36 phố phường

5 con phố thiên đường ẩm thực nổi tiếng ở Hà Nội

Ngân Hà (t/h) 12:25 06/09/2023

Khi nhắc đến Hà Nội, người ta không chỉ nhớ đến một Thủ đô ngàn năm văn hiến với bề dày lịch sử hào hùng dân tộc mà còn biết đến nơi đây như là kinh đô ẩm thực với những con phố, những ngõ đường tập trung hàng chục quán chuyên bán cùng một món ăn vô cùng hấp dẫn và thơm ngon. Chính sự quy tụ này đã giúp Hà Nội sở hữu nhiều khu phố nổi tiếng với những món ngon đặc trưng riêng.

Phố phở cuốn Ngũ Xã 

Từ lâu, phố Ngũ Xã đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của nhiều tín đồ yêu thích các món ngon từ phở. Một trong số những món ăn làm nên tên tuổi của con phố này chắc chắn phải nhắc tới phở cuốn. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu từ bánh phở bản to, thịt bò xào, các loại rau thơm và chấm cùng nước mắm chua ngọt khiến nhiều thực khách “mê mẩn” ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

anh-1-972.jpg

Men theo dọc phố Ngũ Xã, thực khách không khó bắt gặp các hàng quán bán món ăn này “mọc” san sát nhau và luôn đông đúc.

Phố nộm Hồ Hoàn Kiếm

Nằm đắc địa trong khu vực trung tâm Bờ Hồ, phố Hồ Hoàn Kiếm từ lâu nổi tiếng với món nộm bò bò khô. Những ai đặt chân tới Hà Nội đều ít nhất một lần ghé tới đây và thưởng thức món ăn gắn liền với tên tuổi con phố này.

anh-3-973.jpg

Một bát nộm đầy đủ là sự kết hợp hoàn hảo nhiều nguyên liệu từ thịt bò như gân bò, gan bò, lá lách… và không thể thiếu đu đủ bào sợi. Tất cả được hoà quyện với nhau bằng nước mắm giấm chua ngọt kích thích vị giác.

Mặc dù chỉ sở hữu chiều dài vỏn vẹn khoảng hơn 50m nhưng con phố này lại luôn tấp nập du khách tới ăn và trong tình trạng “kín chỗ”. 

Không chỉ là địa chỉ quen thuộc của những người sành ăn ghé đến mà nơi đây từ lâu đã gắn bó trong ký ức nhiều thế hệ người Hà Nội khi nhắc tới món nộm “trứ danh”.

Phố bít tết Hoè Nhai

Ở Hà Nội, du khách không khó bắt gặp những địa chỉ bán món bít tết với nhiều “phiên bản” khác nhau từ quán vỉa hè cho đến nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, tụ điểm tập trung đông đúc thực khách ghé tới để thưởng thức món ăn này phải kể đến phố Hoè Nhai với các cửa hàng mọc san sát nhau. Chính điều này đã tạo nên thương hiệu “con phố bít tết” nổi tiếng bậc nhất tại thủ đô. Về hình thức, món ăn hấp dẫn bởi sự hoà quyện màu sắc đến từ nhiều nguyên liệu thơm ngon như thịt bò, khoai tây, cà chua, trứng lòng đào, pate, dưa chuột, hành lá và ăn kèm cùng bánh mì. Linh hồn chảo món bít tết còn phải kể đến thứ nước sốt màu nâu sánh mịn, thơm phức mùi tiêu được rưới bên trên. 

anh-5-974.jpg

Điểm cộng tại các hàng quán trên khu phố Hoè Nhai là đều có giá khá phải chăng cho một phần bít tết, nhân viên phục vụ nhanh chóng nên mỗi suất ăn đến với thực khách luôn nóng hổi và thơm ngon.

Phố chân gà nướng Lý Văn Phức

Nhắc tới khu phố ẩm thực thích hợp để tụ tập, ngồi lai rai với bạn bè ở Hà Nội, du khách không thể bỏ qua khu phố Lý Văn Phức. 

Nhiều người biết đến nơi đây với tên gọi “phố chân gà nướng” bởi chỉ chỉ cần rẽ vào con đường này, bất cứ ai cũng sẽ bị hấp dẫn bởi mùi nướng nghi ngút khói và thơm phức. Điểm chung tại tất cả các quán ở đây là chân gà đều được tẩm ướp đậm đà, kết hợp nhiều gia vị cùng mật ong rồi nướng trực tiếp trên bếp than hồng. Món chân gà nướng hấp dẫn bởi phần thịt dai ngọt, da giòn giòn chấm với nước chấm đặc trưng chua ngọt, cay nồng mùi ớt.

Đi kèm mỗi phần chân gà nướng ở đây là đĩa rau muống giòn chua ngọt để giải ngấy. Ngoài chân gà nướng, một số món nổi tiếng khác ở đây phải kể đến như sườn nướng, dạ dày nướng, bánh mì mật ong… 

Cứ vào khoảng 8 giờ tối, các quán chân gà nướng nướng trên khu phố này đều đông nghịt khách, đặc biệt vào những ngày tiết trời mát mẻ. 

Phố lẩu Phùng Hưng

Ở dọc phố Phùng Hưng, du khách có thể tìm thấy đầy đủ các món lẩu từ lẩu nướng, lẩu Thái, lẩu ếch, lảu thập cẩm…với giá khá “bình dân”, dao động từ 250.000-300.000 đồng/nồi.

anh-8-979.jpg

Sở hữu vị trí thuận lợi nằm ngay sát trung tâm nên khu phố này luôn thu hút nhiều nhóm thực khách tìm tới để tụ họp. 

Bên cạnh đó, đa số các quán ăn tại “phố lẩu” này đều mở cửa đến tối muộn để có thể phục vụ nhu cầu ăn uống của nhiều thực khách.

Bài liên quan
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Góc nhìn đa chiều và sâu sắc của một học giả Nhật về Việt Nam
    Nhằm cung cấp thêm cho bạn đọc góc nhìn của một học giả nước ngoài về Việt Nam, NXB Chính trị quốc gia Sự thật phối hợp với Sbooks xuất bản cuốn sách “Việt Nam - Một góc nhìn từ Nhật Bản” của GS.TS. Furuta Motoo. Không chỉ thể hiện tầm vóc học thuật, cuốn sách còn là sự kết tinh của gần 50 năm gắn bó, nghiên cứu nghiêm túc và đầy tâm huyết của một học giả Nhật Bản dành cho đất nước hình chữ S.
  • Ra mắt sách “Trở về từ hỗn loạn” của tác giả Trần Nhật Minh
    Công ty TNHH Sách và Truyền thông Việt Nam (Tri Thức Trẻ Books) phối hợp cùng NXB Thông tin và Truyền thông vừa ra mắt độc giả cuốn sách “Trở về từ hỗn loạn” của tác giả Trần Nhật Minh. Cuốn sách thuộc thể loại tâm lý ứng dụng, tập trung giải mã các biểu hiện tâm lý cực đoan, các hội chứng rối loạn thường gặp và hướng dẫn người đọc thực hành phương pháp Inner Role Therapy – Trị liệu nội vai.
  • Khởi dựng hai chương trình nghệ thuật đặc biệt Kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9
    Ngày 9/7, tại Hà Nội, Nhà hát Kịch Việt Nam khởi dựng chương trình nghệ thuật “Bác Hồ một tình yêu bao la” và vở nhạc kịch “Café bánh mì” có sự tham gia của nhiều nghệ sĩ Hàn Quốc.
  • Báo chí Thủ đô đa dạng phương thức tuyên truyền, nâng cao hiệu quả
    Chiều 10/7, Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy Hà Nội tổ chức Hội nghị thông tin chuyên đề và giao ban triển khai nhiệm vụ trọng tâm công tác báo chí Thành phố tháng 7/2025. Phó Trưởng ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy Hà Nội Nguyễn Huy Cường chủ trì và phát biểu chỉ đạo tại hội nghị.
  • Nhiều chính sách ưu đãi đối với hoạt động tái chế rác thải
    Tiếp tục chương trình kỳ họp thứ 25, HĐND Thành phố Hà Nội khóa XVI, sáng 10/7, với tỷ lệ tán thành cao, HĐND Thành phố Hà Nội đã thông qua Nghị quyết quy định biện pháp hỗ trợ, ưu đãi đối với hoạt động tái chế rác thải sử dụng kỹ thuật hiện có tốt nhất trên địa bàn Thành phố Hà Nội (thực hiện điểm d khoản 2 Điều 28 của Luật Thủ đô).
Đừng bỏ lỡ
5 con phố thiên đường ẩm thực nổi tiếng ở Hà Nội
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO