Bữa ăn bán trú trong trường học có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe, an toàn, sự phát triển thể chất, tinh thần cũng như chất lượng học tập của thế hệ tương lai. Tại Thủ đô Hà Nội, nơi có quy mô giáo dục lớn nhất cả nước, việc tổ chức công tác này đang đứng trước cả thời cơ lẫn nhiều thách thức mới. Nhằm giải quyết các nút thắt về an toàn thực phẩm, chuẩn hóa điều kiện cơ sở vật chất, minh bạch chi phí và chuyển đổi số trong quản lý, một chiến lược toàn diện đã được xác định cho giai đoạn từ năm 2026 đến năm 2030, hướng tới mục tiêu nâng cao tầm vóc và thể chất học sinh Thủ đô.
