Rau củ, thủy sản... neo giá tết

Do năm nay kử³ nghỉ tết kéo dà i, người dân có xu hướng đi du lịch dà i ngà y nên lượng khách mua sắm tại các chợ, siêu thị sau tết không đông, sức mua thấp.

Giá giảm nhưng vẫn cao

Sáng 14-2 (mồng 5 tết), hầu hết các chợ nhử tại TP.HCM đã bắt đầu buôn bán trở lại, chủ yếu ở sạp rau củ quả, trái cây và  thực phẩm tươi sống. Khảo sát tại một số chợ lớn ở TP.HCM, giá các mặt hà ng rau củ quả hiện vẫn còn cao hơn 2.000-8.000 đồng/kg so với trước tết. Theo các tiểu thương, giá những mặt hà ng nà y đã giảm khá nhiửu so với mồng 2, mồng 3 tết do lượng hà ng từ các tỉnh, quận huyện vùng ven bắt đầu đổ vử nhiửu.

Cụ thể, tại chợ Hoà ng Hoa Thám (Q.Tân Bình) giá rau muống, cải ngọt, bắp cải dao động khoảng 7.000-10.000 đồng/kg (tăng 2.000 đồng so với trước tết), giá cà  chua, xà  lách cũng tăng tương ứng ở mức 12.000-22.000 đồng/kg. Аối với các loại rau củ như cà  rốt (khoảng 12.000 đồng/kg), khoai tây (16.000 đồng/kg), su hà o... giá chỉ tăng khoảng 2.000-3.000 đồng/kg. Bà  Hồng, tiểu thương tại chợ, cho biết một số sạp đã bắt đầu bán từ mồng 2 tết, đến nay hầu hết các sạp rau củ đã mở bán trở lại. Lượng hà ng vử nhiửu trong khi hà ng bán chậm hơn mọi năm nên không dám bán giá cao. Có lẽ năm nay nghỉ tết dà i ngà y nên nhiửu gia đình vẫn đi chơi chưa vử - bà  Hồng cho hay.

Trong khi đó, mặt hà ng thủy sản tươi sống như tôm, cá điêu hồng, cá chép... bán khá chạy nên giá tăng mạnh hơn. Cá điêu hồng ở mức 55.000-65.000 đồng/kg, cá chép ở mức 135.000 đồng/kg, tăng khoảng 15.000-20.000 đồng/kg so với trước tết. Một tiểu thương ở chợ Gò Vấp (Q.Gò Vấp) cho biết mức giá nà y đã hạ so với hai ngà y trước do chợ vắng người, hôm mồng 2 tết giá cá chép lên đến 150.000-170.000 đồng/kg.

Theo các tiểu thương, mặc dù khai trương sớm từ mồng 2 tết nhưng hoạt động mua bán ở chợ còn ít, khách không đông như mọi năm, chủ yếu tập trung và o các mặt hà ng gà  ta, rau củ quả và  trái cây chưng, cúng.

Theo báo cáo nhanh của Sở Công thương TP.HCM, khác với những năm trước, thị trường thực phẩm sau tết năm nay không có biến động mạnh do sức cầu không cao. Tình trạng tăng giá vẫn diễn ra ở một số mặt hà ng nhưng không quá biến động, tâm lý người đi chợ đầu năm khẩn trương, khá thoải mái và  không trả giá nhiửu. Hiện giá các mặt hà ng tương đối ổn định, cụ thể: mặt hà ng thịt gia súc dao động từ 85.000-110.000 đồng/kg tùy loại, riêng mặt hà ng thịt gia cầm có xu hướng giảm nhẹ, trừ gà  ta. Tuy nhiên, các loại trái cây chưng tết vẫn ở mức cao như xoà i cát Hòa Lộc 70.000-90.000 đồng/kg, mãng cầu 50.000-70.000 đồng/kg, quýt đường 60.000-65.000 đồng/kg...

Siêu thị đồng loạt mở cử­a sớm

Từ sáng 11-2 (mồng 2 tết), nhiửu hệ thống siêu thị như Sà i Gòn Co.op, Vinatex Mart và  hệ thống cử­a hà ng tiện lợi Vissan đã mở cử­a hoạt động trở lại, đảm bảo việc cung ứng hà ng hóa cho người dân. Аại diện Co.op Mart cho biết sau năm ngà y mở cử­a nử­a buổi, từ hôm nay (mồng 6 tết), toà n bộ hệ thống đã mở cử­a trở lại như ngà y thường, nguồn hà ng nhập và o cũng ổn định. Theo ghi nhận, lượng khách đến mua sắm tại các siêu thị trong những ngà y qua không đông, chủ yếu mua thực phẩm tươi sống. Nhiửu siêu thị chỉ đến tầm trưa gian hà ng rau củ đã vơi dần. Hầu hết giá các mặt hà ng được niêm yết bằng giá trước tết.

Tại ba chợ đầu mối, từ tối mồng 1 đến sáng mồng 2 đã bắt đầu mở cử­a hoạt động trở lại, lượng hà ng nhập chợ còn ít do thương nhân còn nghỉ tết, chủ yếu nhập các mặt hà ng thủy sản, rau củ quả, trái cây... mãi lực thấp. Trong khi đó, một số mặt hà ng rau củ quả như dưa leo, khổ qua, cải thảo... giá giảm 500-2.000 đồng/kg tùy loại. Theo ban quản lý chợ đầu mối Tam Bình (Q.Thủ Аức), từ mồng 2 tết chợ đã bắt đầu hoạt động trở lại. Аến nay, lượng hà ng vử chợ dần ổn định như những ngà y thường.

Bà  Lê Ngọc Аà o, phó giám đốc Sở Công thương TP.HCM, cho biết đặc điểm thị trường mua sắm tết năm nay là  hệ thống siêu thị phát triển rộng khắp trong khu vực nội thà nh nên giảm bớt áp lực tăng giá ở chợ lẻ. Tình trạng tăng giá đột biến các mặt hà ng thực phẩm thiết yếu do thiếu hụt nguồn cung cục bộ đã giảm đáng kể. Tuy nhiên, ở khu vực ngoại thà nh và o những ngà y cao điểm tết đã xảy ra tình trạng quá tải, giá ở một số chợ lẻ vùng ven tăng mạnh. Sở Công thương TP đã chỉ đạo các doanh nghiệp tăng cường các chuyến bán hà ng lưu động tại những khu vực ngoại thà nh, vùng ven, khu chế xuất, khu công nghiệp, đảm bảo hà ng hóa cung ứng dồi dà o đến tay người tiêu dùng với giá cả hợp lý.