Nước tinh khiết Lạc Việt có thật sự tinh khiết (?)

Quy trình sản xuất nước tinh khiết độc lạ"

Có mặt tại cơ sở sản xuất nước uống tinh khiết Lạc Việt (tổ dân phố Đức Diễn, phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) chúng tôi không khửi choáng bởi cảnh chế biến, đóng nước tinh khiết ở đây. Điểm đầu tiên đập và o mắt đó là những chiếc bình đã qua sử dụng được vứt bừa bãi ngay cửa ra và o.

Video:Quy trình sản xuất nước tinh khiết độc lạ"

https://youtu.be/6NCGBgVbk40

Nguy hại hơn, mặc dù môi trường ẩm ướt, hôi hám như vậy nhưng hà ng chục chiếc bình vẫn được người sản xuất vô tư bật sẵn nắp chử bơm nước và o bình. Bên cạnh đó là các vử bình đã qua sử dụng được thu hồi vử vứt bừa bãi ngay trên lòng đường. Đặc biệt, trong số các lao động đang là m việc tại đây không người nà o sử dụng các dụng cụ nhằm bảo đảm vệ sinh như găng tay, khẩu trang, đồ bảo hộ...

Công nhân tay trần bơm nước và o bình

Khách hà ng của hãng nước nà y là người dân quanh khu vực, các cơ quan, trường học, các cơ sở ăn uống trên địa bà n với khối lượng lớn. Tiếp tục chứng kiến cơ sở sản xuất nước uống đóng bình tại đây, chúng tôi hoảng sợ khi nghĩ tới cháº³ng may mình uống phải loại nước nà y.

Theo quy định của Bộ Y tế vử vệ sinh an toà n thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến nước giải khát (trong đó có nước uống đóng chai) phải là quy trình khép kín. Người tham gia sản xuất và o khu vực sản xuất phải mặc trang phục riêng. Phải rửa tay, không ăn uống, không hút thuốc... Nhưng dường như những quy định trên đửu không được công ty TNHH Kim Khí và thương mại Ninh Bình tuân thủ.

Có thể gây hại cho sức khửe người tiêu dùng

Lâu nay, ít người quan tâm đến việc nước uống tinh khiết đóng chai, đóng bình có hại gì cho sức khửe hay không, bởi lẽ người ta hay nghĩ rằng, nước chỉ là nước và bất cứ chai nước, bình nước nà o cũng như nhau cả. Do vậy, chính người sử dụng đã vô tình đưa nguồn nước bẩn và o cơ thể khi chúng được sản xuất tại những cơ sở không an toà n.

Để xác định nước có nhiễm bẩn hay không, người ta dựa trên các chỉ tiêu lý hóa, vi sinh và độc chất “ kim loại nặng. Các mẫu nước khi đem đi phân tích sẽ cho biết được nó có an toà n cho người tiêu dùng hay không. Cụ thể, các loại nước giếng khoan không được đưa qua hệ thống xử lý kử¹ cà ng sẽ dễ dà ng có sự xuất hiện của vi khuẩn E. Coli gây tiêu chảy, viêm đường ruột.... Những kim loại nặng như chì, thủy ngân rất độc hại, khi sử dụng lâu ngà y và tích lũy trong cơ thể có khả năng gây bệnh ung thư. Các cặn đồng, sắt trong quá trình sản xuất, do máy móc thiết bị thô sơ, cũ kử¹ để lại trong nước là điửu khó tránh khửi tại những cơ sở được trang bị sơ sà i.