Những món ăn ‘khó nuốt’ nhất thế giới

Theo news.zing.vn| 12/06/2017 08:34

Từ mắt cừu đến máu và dương vật bò, phóng viên Sadie Whitelocks từng trải nghiệm những món ăn không thể quên và khó dám thử lại lần nữa.

Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 1
Châu chấu khổng lồ: Đầu bếp David George Gordon nổi tiếng nhờ những thử nghiệm với các nguyên liệu khác lạ từ côn trùng như dế, nhện và chuồn chuồn. Món châu chấu khổng lồ của ông được gói trong miếng thịt xông khói cắt dày cùng một miếng dứa. Miếng châu chấu giòn, nhưng phần bên trong khó ăn và có mùi giống như tấm bìa.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 2
Nhện tarantula: Đầu tiên nhện được đông lạnh, sau đó loại bỏ phần bụng rồi đốt cháy hết phần lông. Tiếp đó, đầu bếp nhúng chúng vào hỗn hợp bột và rán ngập dầu. Món ăn giòn và mùi vị không quá tệ, nhưng có thể gây ám ảnh.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 3
Canh máu bò: Khi tới thăm bộ lạc Masai Mara ở Tanzania, Sadie được mời một cốc canh máu bò. Cốc canh nóng có màu xanh lá nhạt, máu đã được trộn với mật, có vị rất đắng và mùi hôi. Với người Masai Mara, đặc sản này có ý nghĩa mang lại sức khỏe tốt.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 4
Cá mập lên men: Cá mập lên men, hay còn gọi là Hakarl là đặc sản của Iceland. Cá mập Greenland để trong hộp từ 6-9 tuần. Sau đó thịt được treo vài tháng để loại bỏ các chất độc. Cá được phủ một lớp dấm để át đi mùi vị thối rữa khó chịu.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 5
Chim hải âu cổ rụt (puffin): Một món ăn kỳ lạ khác ở Iceland là chim hải âu cổ rụt, hay còn gọi là chim puffin. Các quán ăn chế biến loài chim biển này khá đa dạng, từ nướng đến chiên. Sadie gọi một đĩa puffin hun khói. Món ăn trình bày đẹp mắt với quả vải và hành nướng. Dù vậy vẫn rất khó nuốt trôi miếng thịt màu đỏ máu.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 6
Mắt cừu: Mắt cừu được xiên vào que cùng một quả ô liu và hành ngâm, phục vụ kèm rượu martini, gây ra cảm giác và mùi vị khó chịu.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 7
Kỳ lân biển: Khi qua vùng Bắc Cực, Sadie tới thăm một cộng đồng người Inuit để tìm hiểu về cuộc sống trong hoang dã của họ. Do chi phí nhập khẩu đắt đỏ, nguồn thực phẩm chính của người dân tại đây vẫn từ săn bắn và đánh bắt. Họ thường ăn thịt sống còn nguyên mỡ và da để cung cấp protein và sắt. Sadie được thưởng thức món sashimi kỳ lân biển. Mùi vị không khó chịu, có một chút giống cá ngừ, nhưng quá khó nhai.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 8
Chân gà: Sadie từng thử món chân gà rán và gặp khó khăn trong cách ăn. Ngoài lớp da giòn, cô phải cố gắng hết sức để lấy được thịt từ chân gà.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 9
Dương vật bò: Miếng thịt màu trắng được phủ nước sốt cà chua và mùi vị khá ổn .
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 10
Thịt cá voi sống: Khi tới quần đảo Faroe, Sadie đã thưởng thức tất cả món ăn địa phương trong nhà hàng Koks nổi tiếng, sở hữu sao Michelin duy nhất của hòn đảo.Thực đơn 19 món bao gồm một số nguyên liệu khó nuốt như dòi, canh thịt cừu lên men, lòng cá đông lạnh. Món kinh khủng nhất với Sadie là cá voi sống. Miếng thịt trong suốt, đầy chất béo, đặt giữa các loại rau khác nhau, gây cảm giác khó ăn.
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Thành công của phim “Mưa đỏ” vào Top 15 sự kiện văn học nghệ thuật tiêu biểu năm 2025
    Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam vừa công bố danh sách 15 sự kiện văn học nghệ thuật tiêu biểu năm 2025, được lựa chọn từ những hoạt động nổi bật, có sức lan tỏa trong đời sống sáng tạo và công chúng. Các sự kiện được bình chọn theo hình thức trực tiếp tại Lễ Bình chọn 15 sự kiện Văn học nghệ thuật tiêu biểu năm 2025, tổ chức tại Hà Nội ngày 29/12/2025, với sự tham gia của đại diện Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam, các hội chuyên ngành Trung ương, đông đảo văn nghệ sĩ cùng hơn 30 nhà báo, phóng viên, biên tập viên theo dõi lĩnh vực văn hóa, văn học nghệ thuật.
  • Hội Liên hiệp Văn học nghệ thuật Hà Nội: Tiếp tục nỗ lực, tạo bước tiến mới cho văn học nghệ thuật Thủ đô
    Sáng 31/12/2025, Hội Liên hiệp Văn học Nghệ thuật Hà Nội đã tổ chức Hội nghị tổng kết công tác văn học nghệ thuật năm 2025, phương hướng nhiệm vụ năm 2026. Tham dự hội nghị có bà Lê Thị Ánh Mai - Phó Giám đốc sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội; ông Hoàng Quốc Việt - Trưởng phòng Văn hóa Văn nghệ Ban Tuyên giáo Thành ủy Hà Nội. Về phía Hội Liên hiệp Văn học Nghệ thuât Hà Nội có NSND Trần Quốc Chiêm - Chủ tịch Hội, các đồng chí trong Ban Chấp hành, Ban Kiểm tra, đại diện lãnh đạo 9 hội chuyên ngành, đại diện lãnh đạo Tạp chí Người Hà Nội.
  • 10 cuốn sách nổi bật năm 2025 của Nhà xuất bản Kim Đồng
    Năm 2025 đánh dấu một chặng đường nỗ lực bền bỉ của NXB Kim Đồng trong việc mang đến cho bạn đọc những ấn phẩm có giá trị. Với định hướng đầu tư nghiêm túc cho sáng tác trong nước, mở rộng hợp tác quốc tế và làm mới hình thức thể hiện, NXB Kim Đồng tiếp tục khẳng định vai trò là đơn vị xuất bản hàng đầu trong lĩnh vực sách thiếu nhi và sách văn hóa tại Việt Nam. Mười cuốn sách được NXB lựa chọn là ấn phẩm nổi bật trong năm 2025 đã phần nào thể hiện rõ những nỗ lực ấy.
  • [Podcast] Chùa Tình Quang góp phần tạo nên bức tranh đa dạng về văn hóa, lịch sử của Thủ đô
    Chùa Tình Quang hay còn được biết đến với tên gọi chùa Phổ Quang – là một trong những di tích không chỉ phản ánh đời sống tâm linh của người dân địa phương, mà còn góp phần tạo nên bức tranh đa dạng về văn hóa, lịch sử của Hà Nội từ khu vực ven đô đến trung tâm đô thị.
  • Phường Xuân Phương chung sức phát triển Thủ đô Hà Nội văn minh, giàu đẹp
    Ngay sau khi tổ chức chính quyền địa phương 2 cấp đi vào hoạt động (1/7/2025), Đảng bộ, Chính quyền và Nhân dân phường Xuân Phương (TP. Hà Nội) đã nỗ lực đổi mới, tăng cường kỷ luật, kỷ cương, đoàn kết, sáng tạo, qua đó hoàn thành và vượt nhiều chỉ tiêu quan trọng đã đặt ra.
Đừng bỏ lỡ
Những món ăn ‘khó nuốt’ nhất thế giới
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO