Những món ăn ‘khó nuốt’ nhất thế giới

Theo news.zing.vn| 12/06/2017 08:34

Từ mắt cừu đến máu và dương vật bò, phóng viên Sadie Whitelocks từng trải nghiệm những món ăn không thể quên và khó dám thử lại lần nữa.

Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 1
Châu chấu khổng lồ: Đầu bếp David George Gordon nổi tiếng nhờ những thử nghiệm với các nguyên liệu khác lạ từ côn trùng như dế, nhện và chuồn chuồn. Món châu chấu khổng lồ của ông được gói trong miếng thịt xông khói cắt dày cùng một miếng dứa. Miếng châu chấu giòn, nhưng phần bên trong khó ăn và có mùi giống như tấm bìa.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 2
Nhện tarantula: Đầu tiên nhện được đông lạnh, sau đó loại bỏ phần bụng rồi đốt cháy hết phần lông. Tiếp đó, đầu bếp nhúng chúng vào hỗn hợp bột và rán ngập dầu. Món ăn giòn và mùi vị không quá tệ, nhưng có thể gây ám ảnh.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 3
Canh máu bò: Khi tới thăm bộ lạc Masai Mara ở Tanzania, Sadie được mời một cốc canh máu bò. Cốc canh nóng có màu xanh lá nhạt, máu đã được trộn với mật, có vị rất đắng và mùi hôi. Với người Masai Mara, đặc sản này có ý nghĩa mang lại sức khỏe tốt.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 4
Cá mập lên men: Cá mập lên men, hay còn gọi là Hakarl là đặc sản của Iceland. Cá mập Greenland để trong hộp từ 6-9 tuần. Sau đó thịt được treo vài tháng để loại bỏ các chất độc. Cá được phủ một lớp dấm để át đi mùi vị thối rữa khó chịu.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 5
Chim hải âu cổ rụt (puffin): Một món ăn kỳ lạ khác ở Iceland là chim hải âu cổ rụt, hay còn gọi là chim puffin. Các quán ăn chế biến loài chim biển này khá đa dạng, từ nướng đến chiên. Sadie gọi một đĩa puffin hun khói. Món ăn trình bày đẹp mắt với quả vải và hành nướng. Dù vậy vẫn rất khó nuốt trôi miếng thịt màu đỏ máu.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 6
Mắt cừu: Mắt cừu được xiên vào que cùng một quả ô liu và hành ngâm, phục vụ kèm rượu martini, gây ra cảm giác và mùi vị khó chịu.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 7
Kỳ lân biển: Khi qua vùng Bắc Cực, Sadie tới thăm một cộng đồng người Inuit để tìm hiểu về cuộc sống trong hoang dã của họ. Do chi phí nhập khẩu đắt đỏ, nguồn thực phẩm chính của người dân tại đây vẫn từ săn bắn và đánh bắt. Họ thường ăn thịt sống còn nguyên mỡ và da để cung cấp protein và sắt. Sadie được thưởng thức món sashimi kỳ lân biển. Mùi vị không khó chịu, có một chút giống cá ngừ, nhưng quá khó nhai.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 8
Chân gà: Sadie từng thử món chân gà rán và gặp khó khăn trong cách ăn. Ngoài lớp da giòn, cô phải cố gắng hết sức để lấy được thịt từ chân gà.
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 9
Dương vật bò: Miếng thịt màu trắng được phủ nước sốt cà chua và mùi vị khá ổn .
Nhung mon an ‘kho nuot’ nhat the gioi hinh anh 10
Thịt cá voi sống: Khi tới quần đảo Faroe, Sadie đã thưởng thức tất cả món ăn địa phương trong nhà hàng Koks nổi tiếng, sở hữu sao Michelin duy nhất của hòn đảo.Thực đơn 19 món bao gồm một số nguyên liệu khó nuốt như dòi, canh thịt cừu lên men, lòng cá đông lạnh. Món kinh khủng nhất với Sadie là cá voi sống. Miếng thịt trong suốt, đầy chất béo, đặt giữa các loại rau khác nhau, gây cảm giác khó ăn.
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Chùm thơ của tác giả Nguyễn Minh Hiền
    Tạp chí Người Hà Nội xin trân trọng giới thiệu chùm thơ của tác giả Nguyễn Minh Hiền.
  • [Podcast] Truyện ngắn: Về nhà
    Chị xuất khẩu sang Đài Loan lao động hơn chục năm. Khi chị đi, đứa con trai duy nhất mới tròn bảy tuổi. Năm nay, thằng bé đã mười chín. Nó có cái tên rất bắt tai, vừa nghe thôi cũng đủ khiến người ta tấm tắc bố mẹ nó khéo đặt thế! Hào Kiệt!...
  • "Thép dưới cỏ": Bản anh hùng ca về người lính và lịch sử
    Sau hơn 50 năm cầm bút, nhà thơ Hữu Thỉnh vừa ra mắt bạn đọc cuốn tiểu thuyết đầu tiên mang tên “Thép dưới cỏ”. Không chỉ tái hiện chiến dịch Tà Mây - Làng Vây và trận ra quân đầu tiên của Binh chủng Tăng - Thiết giáp, tác phẩm còn cho thấy một cách nhìn rất Hữu Thỉnh: giàu trải nghiệm trận mạc, nặng nghĩa tình đồng đội, tinh tế trong quan sát con người và luôn hướng tới những giá trị nhân bản phía sau các sự kiện lớn của lịch sử.
  • Phường Phú Lương tổ chức "điểm" ngày hội toàn dân bảo vệ an ninh tổ quốc năm 2026
    Chào mừng kỷ niệm 81 năm Ngày truyền thống Công an nhân dân Việt Nam (19/8/1945 - 19/8/2026) và 21 năm Ngày hội Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc (19/8/2005 - 19/8/2026), ngày 14/8, Ban Chỉ đạo phong trào “Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc” phường Phú Lương đã tổ chức điểm Ngày hội Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc năm 2026 tại Tổ dân phố Trinh Lương.
  • Bệnh viện Tim Hà Nội khai mạc Hội thao năm 2026: Sức trẻ, kết nối và lan tỏa năng lượng tuổi 25
    Ngày 15/8, trong không khí vô cùng sôi nổi, Bệnh viện Tim Hà Nội đã chính thức khai mạc Hội thao truyền thống năm 2026 tại Nhà thi đấu Trường Đại học sư phạm Hà Nội. Sự kiện năm nay mang ý nghĩa đặc biệt khi diễn ra đúng vào dịp kỷ niệm 25 năm thành lập và phát triển của bệnh viện.
Đừng bỏ lỡ
Những món ăn ‘khó nuốt’ nhất thế giới
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO