Miến Cự Đà làm từ củ dong riềng, sợi miến thường có màu vàng hay trắng mịn, khi nấu có vị thơm ngon không nát. Để làm ra loại miến ngon, người Cự Đà phải tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu, tới các công đoạn sản xuất như tráng, phơi bánh, cắt sợi... Vì vậy, miến Cự Đà luôn được khách hàng ưa chuộng và trở thành thương hiệu được nhiều người tiêu dùng biết đến.
Báo Kinh tế & Đô thị trân trọng giới thiệu chùm ảnh về làng miến Cự Đà của NSNA Nguyễn Thị Bích Hường - Câu lạc bộ Nhiếp ảnh người cao tuổi Hà Nội.