Gà thải loại lên bà n tiệc
Theo báo cáo của Cục Chăn nuôi (Bộ NN - PTNN) cuối tháng 10 vừa qua, và o những ngà y cao điểm, lượng gà thải loại nhập qua các cửa khẩu Quảng Ninh, Lạng Sơn có thể lên đến và i trăm tấn/ngà y. Theo đó, ước tính bình quân mỗi năm, có thể nhập 70.000 “ 100.000 tấn gà đẻ thải loại và o Việt Nam.
Ngà y 26/7, ông Nguyễn Huy Đăng, Phó Giám đốc sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội cho biết, hiện mỗi ngà y có khoảng hơn 10 tấn gà loại thải của Trung Quốc được đưa vử tiêu thụ ở chợ đầu mối gia cầm Hà Vử¹ (Thường Tín, Hà Nội). Đây là loại gà già có tồn dư kháng sinh hoóc môn cao, không đảm bảo chất lượng.
Giá rẻ, người tiêu dùng ưa chuộng bởi đặc điểm thịt của loại gà nà y ăn dai giống với gà ta thả vườn khiến trên thị trường từ chợ tới siêu thị trà n ngập gà loại thải nhập khẩu từ Trung Quốc và cả Hà n Quốc.
Tuy nhiên, sau khi có thông tin thịt gà đẻ thải loại có tồn dư nhiửu chất kháng sinh độc hại, ít chất dinh dườ¡ng và có thể gây ảnh hưởng đến sức khửe người tiêu dùng hay thông tin một số nước chỉ dùng gà thải loại là m thức ăn cho gia súc thì các biện pháp ngăn chặn gà đẻ thải loại mới bắt đầu được thực hiện quyết liệt.
Và o đầu tháng 10, nhiửu siêu thị ở Hà Nội và TP HCM đã ngưng việc bán gà thải loại Hà n Quốc còn tại các chợ, gà thải loại lại được khoác áo gà ta để dễ bán và được giá hơn. Sau hơn một tháng thực hiện đử án nà y, gà đẻ thải loại vử nước đã giảm hẳn. Tuy nhiên, đến nay vấn đử nhập lậu gà thải loại vẫn đang là điểm nóng và cần ngăn chặn dứt điểm để người tiêu dùng yên tâm và người chăn nuôi lấy lại lòng tin.
Mử³ ăn liửn Hà n Quốc có chất gây ung thư
Mới đây, Cục quản lý Dược phẩm và Thực Phẩm Hà n Quốc (KFDA) thông báo đã tìm thấy chất benzonpyrene trong bột súp của 6 nhãn hiệu mì ăn liửn do Công ty Nongshin sản xuất như mử³ Neoguri và Sang Sang. Chất nà y được biết đến gây ung thư da, bang quang và phổi.
Ngay sau đó, cơ quan chức năng Hà n Quốc quyết định thu hồi các sản phẩm mì ăn liửn của hãng Nongshin và đình chỉnh sản xuất với công ty nà y.
Tại Việt Nam, một số hệ thống siêu thị bán loại mử³ nà y đã phải tạm thời rút hà ng khửi quầy, kệ để tránh cho người tiêu dùng khửi hoang mang lo lắng bởi đây là loại thực phẩm được tiêu dùng hà ng ngà y trước khi có kết quả chính thức. Sau đó, Cục An toà n thực phẩm (Bộ Y tế) Cục cũng yêu cầu các doanh nghiệp nhập khẩu các sản phẩm mử³ trên báo cáo ngay vử số liệu nhập khẩu, đã bán, tồn kho, yêu cầu các doanh nghiệp phải gửi mẫu mử³ nà y để tiến hà nh kiểm nghiệm chất lượng.
Được biết, từ năm 2008 đến nay, Cục An toà n thực phẩm đã cấp chứng nhận tiêu chuẩn cho 10 sản phẩm mử³ Meoguri nhập khẩu từ Hà n Quốc.
Giáo sư Nguyễn Chấn Hùng, Chủ tịch Hội Ung thư Việt Nam cho biết, benzopyrene là một chất có thể sinh ra trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm hay có thể có trong một loại chất nà o đó chứ không phải đơn thuần là chất bảo quản. Nhưng chất nà y có khả năng gây ung thư và được liệt và o nhóm 1. Nó có nhiửu trong khói thuốc lá mà các nhà chuyên môn thường xuyên khuyến cáo con người tránh tiếp xúc. Chất nà y và o cơ thể sẽ tích lũy dần, gây ra ung thư phổi và một số tác hại khác.
Trái cây Trung Quốc có chất gây vô sinh
Từ đầu tháng 7 đến nay, Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN - PTNN) đã lấy 104 mẫu trái cây, rau củ nhập khẩu từ Trung Quốc và các nước khác đang lưu hà nh trên thị trường VN để phân tích chất lượng an toà n vệ sinh thực phẩm. Qua phân tích đã phát hiện một số loại trái cây như: nho, lựu, mận nhập khẩu từ TQ bán trên thị trường có chứa carbendazim và tebuconazole với dư lượng vượt ngườ¡ng cho phép từ 1,5 “ 5 lần. Đây là những chất diệt nấm, sử dụng trong bảo quản trái cây mà nếu sử dùng vượt quá mức cho phép có thể gây vô sinh, nguy hại cho sức khửe con người.
Sau khi phát hiện các chất độc hại được sử dụng để bảo quản các loại rau củ và trái cây có nguồn gốc từ TQ, Cục Bảo vệ thực vật đã cho những loại nông sản nà y và o danh sách đen được kiểm soát chặt từ biên giới, tăng cường lấy mẫu kiểm tra.
Trong khi người tiêu dùng VN lo sợ vử thực phẩm nhập khẩu từ TQ, nhiửu bà nội trợ đã tẩy chay những mặt hà ng hoa quả nà y thì theo Chi cục hải quan các tỉnh, mỗi ngà y vẫn có hà ng trăm tấn rau củ, quả được nhập vử Việt Nam qua cửa khẩu. Còn tại các chợ, đường phố... hoa quả TQ bị nằm trong danh sách đen vẫn được bà y bán trà n lan. Điửu đáng nói là để dễ bán, dân buôn còn rửa nguồn gốc hoa quả TQ thà nh hoa quả nội.
Khó phân biệt và để yên tâm nhiửu bà nội trợ buộc phải hạn chế sử dụng các loại hoa quả TQ và chuyển qua dùng các mặt hà ng hoa quả nội, chọn những địa điểm uy tín để mua hà ng...