“Dù ai chồng rẫy, vợ chê/Bánh dày Quán Gánh lại về với nhau/Ăn trước thì bảo người sau/Già ăn trẻ lại, gái mau đắt chồng”.
Bánh dày Quán Gánh là đặc sản vô cùng nổi tiếng đã gắn bó với Thủ đô Hà Nội từ rất lâu đời. Đến nay, món bánh độc đáo này vẫn hấp dẫn du khách đến Hà Nội tìm mua và thưởng thức.