Đây là phiên chợ thứ nhất tiếp nối sự thà nh công củaTuần lễ giới thiệu Nông sản an toà n và công bố Chương trình Địa chỉ xanh “ Nông sản sạch do Bộ Nông nghiệp & PTNT chủ trì tổ chức từ 06 “ 12/5 vừa qua. Các phiên chợ Nông sản thực phẩm an toà n & Vật tư nông nghiệp tiếp theo sẽ được tổ chức định kử³ 2 phiên/tháng. Cụ thể, những phiên chợ nà y sẽ diễn ra trong 3 ngà y (thứ Sáu đến Chủ Nhật) của tuần thứ 2 và tuần cuối cùng hà ng tháng tại cùng một địa điểm số 489, Hoà ng Quốc Việt, Hà Nội.
Với quy mô gần 100 gian hà ng, Phiên chợ sẽ trưng bà y, giới thiệu đến người tiêu dùng những sản phẩm nông lâm thủy sản, thực phẩm sạch an toà n và vật tư nông nghiệp (Ảnh: Đăng Chung)
Với quy mô gần 100 gian hà ng, Phiên chợ sẽ trưng bà y, giới thiệu đến người tiêu dùng những sản phẩm nông lâm thủy sản, thực phẩm sạch an toà n và vật tư nông nghiệp (rau, củ, hoa quả, thịt, cá, trứng, đồ hộp, bánh kẹo, cà phê, chè, nước trái cây, sữa, nước giải khát...) có nguồn gốc xuất xứ rõ rà ng đến từ: Các đơn vị sản xuất và cung ứng các sản phẩm nông lâm thủy sản đã được xác nhận kiểm soát an toà n, đã được cấp giấy chứng nhận sản xuất theo chuỗi; được cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGap vử trồng trọt và chăn nuôi hoặc các đơn vị sản xuất nông sản, thực phẩm đã có thương hiệu trên thị trường.Bên cạnh đó tại Phiên chợ còn trưng bà y, giới thiệu và cung ứng các sản phẩm vật tư nông nghiệp phục vụ sản xuất có chất lượng và giá trị ứng dụng caocủa các doanh nghiệp, đơn vị uy tín trong và ngoà i nước.
Khẳng định vử chất lượng của nông sản thực phẩm được giới thiệu tại phiên chợ, à”ng Đà o Văn Hồ - Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp (Trưởng Ban tổ chức các Phiên chợ) cho biết: Khách đến với phiên chợ sẽ yên tâm mua vử những nông sản có nguồn gốc xuất xứ rõ rà ng, có chứng nhận VietGap hoặc các giấy chứng nhận tương đương (Global Gap, ASC, ...) hoặc là sản phẩm của các cơ sở tham gia chuỗi cung ứng nông sản thực phẩm an toà n. Ngoà i việc đảm bảo nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm, BTC còn phối hợp với Cục quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản, Chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản của Thà nh phố Hà Nội để tiến hà nh lấy mẫu thử tất cả các sản phẩm được bà y bán ngay tại phiên chợ nhằm giúp người tiêu dùng nâng cao hiểu biết vử dư lượng thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật, dư lượng chất bảo quản thực phẩm và đồ uống... chất cấm trong chăn nuôi, trồng trọt. Từ đó, định hướng tiêu dùng các sản phẩm chất lượng cao đảm bảo vệ sinh an toà n thực phẩm, đảm bảo sức khửe của con người.
Phiên chợ nông sản, thực phẩm an toà n được tổ chức hà ng tháng nhằm xây dựng một điểm giới thiệu đến người tiêu dùng những sản phẩm nông sản thực phẩm đảm bảo an toà n, do Bộ NN&PTNT chỉ đạo Trung tâm xúc tiến thương mại Nông nghiệp thường xuyên tổ chức; với mục tiêu: Cung cấp các sản phẩm nông sản, thực phẩm an toà n đạt tiêu chuẩn chất lượng, hợp quy bảo vệ sức khửe, giúp người tiêu dùng nhận biết, phân biệt hà ng thật - hà ng giả, hà ng kém chất lượng để bảo vệ quyửn lợi người tiêu dùng; Nâng cao ý thức trách nhiệm của doanh nghiệp đối với vấn đử an toà n vệ sinh thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản nông sản và tiêu thụ sản phẩm; Qua đó, góp phần đẩy mạnh công tác truyửn thông, giáo dục kiến thức khoa học và pháp luật vử an toà n thực phẩm cho bà con nhân dân...
Với những ý nghĩa thiết thực trong bối cảnh thật sự cấp bách khi vấn đử ATTP vẫn còn nhức nhối như hiện nay, BTC hy vọng Phiên chợ sẽ nhận được sự tham gia ủng hộ nhiệt tình của đông đảo các đơn vị sản xuất nông nghiệp uy tín cũng như người tiêu dùng Thủ đô và các tỉnh lân cận.