ngon

[Podcast] Chả ốc – món ngon “mê hoặc” thực khách
Hà Nội ngàn năm tuổi luôn có những món ăn ngon, thức quà vặt gắn với 4 mùa Xuân – Hạ - Thu – Đông. Nếu có một món ăn nào đó khiến người ta cảm nhận được Thủ đô của Việt Nam không chỉ bằng vị giác, mà còn bằng ký ức, thì đó hẳn là chả ốc Tây Hồ. Một chiều mùa hạ, khi những cơn gió từ mặt nước hồ Tây thổi vào phố nhỏ, ngõ nhỏ, cùng với hương hoa sen, ta còn bắt gặp mùi thơm rất riêng – ngai ngái, cay nồng, béo ngậy – từ những hàng quán bình dân ven đường. Đó là mùi của chả ốc – món ăn dân dã nhưng lại mang trong mình phong vị rất “người Hà Nội”: thâm trầm, sâu sắc mà không vội vàng.
  • Cháo lòng Việt Nam vào top món cháo ngon nhất châu Á
    Mới đây trong bài viết bình chọn về ẩm thực ở hạng mục những món cháo ngon nhất châu Á do Taste Atlas đưa ra, cháo lòng lợn của Việt Nam cũng nằm trong danh sách này.
  • Liên hoan Ẩm thực Món ngon Hải Phòng 2025
    Tại Liên hoan ẩm thực món ngon Hải Phòng năm 2025, thực khách được thưởng thức những món ăn làm nên “tên tuổi” của nền ẩm thực Hải Phòng và của khu vực với bánh đa cua lừng danh, bánh mì cay, nem cua bể cùng các sản phẩm OCOP mang bản sắc địa phương rất đa dạng...
  • [Podcast] Bánh đúc riêu cua – Món ngon của người Hà Nội xưa
    Hà Nội là nơi lưu giữ những hương vị khó quên với những món ăn không quá cầu kỳ nhưng lại chứa đựng biết bao tinh túy của đất trời, của văn hóa, của con người, được tích tụ và lan tỏa theo chiều dài hơn 1000 năm lịch sử. Và có một món ăn dân dã, bình dị nhưng đã đi cùng bao thế hệ người Hà Nội, nhất là những ai từng lớn lên trong những con phố nhỏ. Một món ăn mà chỉ cần nghe tên thôi cũng đủ gợi lên cả một trời ký ức: Bánh đúc riêu cua.
  • Hơn 600 món ngon ba miền tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực TP. Hồ Chí Minh
    Tối 27-3, Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2025 khai mạc tại khu du lịch Văn Thánh. Trong 4 ngày, từ 27 đến 30-3, lễ hội diễn ra với sự tham gia của các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng 4-5 sao thuộc hệ thống Saigontourist Group tại TP.HCM và các tỉnh, thành trong cả nước.
  • Chả cá Lã Vọng là món ăn ngon nhất thế giới từ cá trắng
    Trong danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới từ cá trắng do cẩm nang ẩm thực thế giới - Taste Atlas - vừa công bố, món chả cá Lã Vọng của Việt Nam xếp ở vị trí đầu tiên, đạt 4,6/5 sao thang điểm đánh giá.
  • Hội thảo khoa học về tiếng Pháp: Cầu nối văn hóa và ngôn ngữ giữa hai quốc gia
    Ngày 26/4 tới đây, Viện Nghiên cứu Phát triển Văn hóa, Ngôn ngữ và Giáo dục (CLEF) phối hợp với Khoa Pháp – Trường Đại học Ngoại ngữ (Đại học Quốc gia Hà Nội) tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề "Tiếng Pháp như là ngoại ngữ tại Châu Á - Thái Bình Dương: Vai trò của Cộng đồng Pháp ngữ trong thế giới đa ngôn ngữ và đa văn hóa".
  • Triển lãm “Nhân Dạng”: “Tuyên ngôn nghệ thuật” của các tài năng trẻ Vinschool
    Từ 17h30 ngày 15/03, Triển lãm Nghệ thuật “Nhân Dạng” chính thức khai mạc với gần 40 tác phẩm nghệ thuật đa thể loại và chất liệu sáng tạo. Điểm đặc biệt của triển lãm là toàn bộ các tác phẩm do nhóm 14 học sinh tài năng thuộc Trung tâm Tư vấn và Phát triển tài năng của Vinschool (GATE) sáng tác.
  • [Podcast] Bánh rán nóng Hà Nội – Món ngon ấm lòng ngày lạnh
    Thủ đô có đa dạng hàng ăn bình dị thân thương, đặc biệt là các quán bánh rán Hà Nội đã chinh phục mọi vị giác và thu hút thực khách bốn phương. Nhắc đến bánh rán, mỗi người sẽ nghĩ ngay đến vị ngon độc đáo trong kho tàng ẩm thực Hà thành.
  • "Đọc tranh nhớ chữ" - bộ sách giúp trẻ phát triển ngôn ngữ toàn diện
    Nhà xuất bản Hà Nội phối hợp cùng Crabit Kidbooks vừa chính thức giới thiệu bộ sách “Đọc tranh nhớ chữ”, một bộ sách giáo dục sớm dành cho trẻ từ 2 tuổi trở lên. Với phương pháp học tập trực quan, sinh động, bộ sách hướng đến việc giúp trẻ mầm non làm quen với chữ viết một cách tự nhiên, không áp lực, khơi dậy niềm yêu thích đọc sách ngay từ nhỏ.
  • Củ kiệu Việt Nam vào top món muối ngon nhất thế giới
    Không chỉ xuất hiện trong những ngày lễ Tết, củ kiệu muối còn là món ăn kèm quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày. Món này có thể kết hợp với thịt quay, thịt kho, món rán hoặc đơn giản hơn là ăn cùng cơm trắng chấm chút mắm cá...
  • Người trẻ bật mí bộ sản phẩm Tết đa-zi năng: Bổ dưỡng, thơm ngon lại vô cùng tiện lợi
    Tết ở nhiều gia đình trẻ đã trở nên thảnh thơi hơn nhưng vẫn không mất đi không khí đầm ấm, sung túc nhờ những món ngon tiện lợi.
  • [Podcast] Chè lam Thạch Xá – Thức quà đậm vị xuân của xứ Đoài
    Chè lam là một thứ quà quê tự hào của người dân làng Thạch. Mỗi độ Tết đến xuân về, những người con Thạch Xá, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội đem biếu những hộp chè lam đến những người mình quý mến và trân trọng. Đó là biểu tượng cho tấm lòng trọng tình nghĩa, thấm đượm tình cảm mộc mạc, chân thành của người dân làng Thạch, Thủ đô Hà Nội nói riêng và người Việt Nam nói chung.
  • Thức quà ấm đêm đông
    Hà Nội đã vào đông! Trong tiết trời giá rét, người ta lại thèm vô cùng cái cảm giác ngồi co ro bên bếp lửa hồng, hít căng lồng ngực hương thơm hấp dẫn của những mẻ ngô khoai nướng dở. Bàn tay lạnh cóng dần được sưởi ấm, da dẻ căng khô vì lửa nóng nhưng miệng vẫn xuýt xoa để nhấm nháp từng miếng ngô khoai thơm ngon.
  • Món ăn kèm ngon nhất Đông Nam Á là rau muống xào tỏi
    Xếp thứ 7 trong danh sách với 4,3/5 sao là rau muống xào tỏi. Được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng mô tả là "món ăn truyền thống của Việt Nam", rau muống xào tỏi đặc biệt phù hợp với những du khách ăn chay.
  • [Podcast] Chả cá Lã Vọng – “Miếng ngon” trăm năm tuổi của người Hà Nội
    Người Hà Nội từ xưa và đến tận ngày nay vẫn luôn coi trọng ẩm thực, nhất là những món ăn thiết đãi khách phải ngon và đặc trưng của vùng đất ngàn năm văn hiến Thăng Long – Đông Đô – Hà Nội. Một trong số đó chính là món chả cá Lã Vọng Hà Nội. Với hơn 10 loại gia vị và nhiều món ăn kèm phong phú, chả cá Lã Vọng là một trong những món đặc sản nổi tiếng hàng trăm năm nay, đã định vị được thương hiệu, lừng danh toàn cầu, được nhiều tạp chí du lịch và ẩm thực quốc tế đánh giá là một trong những món ăn ngon nhất thế giới.
  • ‏Trà Bình An: Bí quyết tự nhiên tìm về giấc ngủ ngon‏
    ‏Mất ngủ, khó ngủ, ngủ không sâu giấc đang trở thành một vấn đề nan giải của xã hội hiện đại, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống. Giữa vô vàn sản phẩm hỗ trợ giấc ngủ trên thị trường, Trà Bình An nổi lên như một giải pháp tự nhiên, an toàn và hiệu quả. Với sự kết hợp hoàn hảo của các thảo dược quý như: đinh lăng, lạc tiên, tâm sen, xạ đen và cỏ ngọt, Trà Bình An mang đến giấc ngủ sâu, trọn vẹn, một tinh thần sảng khoái mỗi ngày mà không có bất cứ một “tác dụng phụ” đáng lo ngại nào với sức khỏe. ‏
  • Bún riêu và miến xào cua vào Top 100 món ăn từ cua ngon nhất thế giới
    Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas bình chọn bún riêu và miến xào cua là hai món ăn nổi tiếng của Việt Nam vào danh sách 100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO