Đi đường Hà Nội lên Sơn Tây đến Trạm Trôi, một trạm chạy thư cũ của thời phong kiến, rồi rẽ sang trái theo con đường rải đá độ bốn cây số, người ta thấy dưới chân đê sông Đáy một làng lớn trồng rất nhiều dừa. Thật là một sự đặc biệt của cảnh vật miền Bắc vì rất ít nơi lại trồng dừa một cách phổ biến đến như vậy. Trong vườn, bên đường đi ngang dọc trong làng, đâu đâu người ta cũng trông thấy những cây dừa cao vút, trĩu quả. Đó là làng có tên tục là Giá, tên chữ là Yên Sở và trước đó từ đời nhà Trần có tên là Cổ Sở. Vùng này có 4 làng trồng dừa gần nhau ở dưới chân đê tả ngạn sông Đáy là Yên Sở, Đắc Sở, Dương Liễu, Cát Quế, nhưng theo nhân dân địa phương cho biết thì Yên Sở là nơi trồng dừa đầu tiên và cũng là nơi trồng nhiều nhất.
![[Podcast] Dẻo thơm hương vị bánh gai làng Giá](https://nhn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/12/10/podcast-am-thuc-ha-thanh.png "[Podcast] Dẻo thơm hương vị bánh gai làng Giá")
