Giáo dục

Học sinh Cần Thơ vượt 500 dự án giành giải khởi nghiệp với món bánh quê

KT (T/h) • 12:24 03/04/2023

Dự án "Thương mại hóa sản phẩm bánh tằm Thới Long sấy khô" của 5 học sinh Trường THCS Thới Long (phường Thới Long, quận Ô Môn, TP Cần Thơ) vừa đoạt giải Ba cuộc thi "Học sinh- sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp lần thứ V" (SV_STARUP 2023) do Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức và trao giải vào ngày 26-3.

banh-tam-sau-khi-say-kho-1680247740592802201360.jpg
Món bánh tằm của các em học sinh cấp II Cần Thơ vừa đoạt giải Ba toàn quốc trong hơn 500 dự án khởi nghiệp. (ảnh: nld.com.vn)

Bánh tằm vốn là món ăn dân giã quen thuộc với người dân miền Tây, đặc biệt bánh tằm Thới Long (huyện Ô Môn, TP Cần Thơ) nổi tiếng gần xa bởi hương vị riêng biệt, thơm ngon.

Món ăn đặc sản của TP Cần Thơ là bánh tằm Thới Long đã được một nhóm học sinh cấp 2 đem đi sấy khô, vừa đoạt giải Ba toàn quốc trong hơn 500 dự án khởi nghiệp.

Dự án này được thực hiện bởi nhóm học sinh: Bùi Nguyễn Ngọc Trâm (lớp 9A5), Nguyễn Thị Ngọc Phi (lớp 9A9), Trần Hoàng Thùy Trang (lớp 6A5), Nguyễn Thị Thảo Ly (lớp 6A1) và Phan Thị Uyển Nhi (lớp 8A11).

Theo Ban giám khảo nhận xét về ý tưởng của nhóm học sinh này, nên có một phương án thiết thực rõ ràng hơn nếu tham dự cuộc thi toàn quốc. Vì vậy, nhóm đã suy nghĩ và bàn bạc sấy khô bánh tằm để bảo quản được lâu hơn vì bánh tằm chỉ ăn được trong ngày. "Nâng thời gian bảo quản đồng nghĩa với việc bánh tằm Thới Long sẽ vận chuyển đến nhiều nơi cho nhiều thực khách dùng, từ đó sẽ quảng bá được món ăn này" – em Ngọc Phi giải thích.

Bài liên quan
(0) Bình luận
  • Hà Nội siết chặt công tác bảo đảm an toàn tại các trường học
    UBND Thành phố Hà Nội chỉ đạo Sở Giáo dục và Đào tạo cùng UBND các phường xã khẩn trương rà soát cơ sở vật chất, an ninh và phòng chống cháy nổ tại các trường học, yêu cầu báo cáo trước ngày 15/11/2026. Công an thành phố có trách nhiệm tăng cường kiểm tra, kiên quyết đình chỉ các cơ sở không đủ điều kiện an toàn, đồng thời tổ chức tập huấn kỹ năng thoát nạn cho giáo viên và học sinh. Tinh thần chung của chỉ đạo là chỉ cho phép tổ chức dạy và học đối với những trường đáp ứng đủ điều kiện an toàn tuyệt đối.
  • BVĐK Phương Đông đồng hành chăm sóc sức khỏe cho gần 6.500 người dân phường Đông Ngạc
    Vừa qua, Bệnh viện Đa khoa Phương Đông đã phối hợp với phường Đông Ngạc (Hà Nội) triển khai kế hoạch khám sức khỏe định kỳ cho nhân dân trên địa bàn, nhằm đồng hành cùng địa phương thực hiện mục tiêu quản lý sức khỏe toàn dân.
  • Kỳ thi chọn học sinh giỏi quốc gia THPT vào ngày 30 và 31/12/2026
    Kỳ thi chọn học sinh giỏi quốc gia THPT năm học 2026–2027 diễn ra vào hai ngày 30 và 31/12/2026 với các phần thi viết, lập trình Tin học và nói Ngoại ngữ đề thi bám sát chương trình chuyên sâu và vận chuyển qua Ban Cơ yếu Chính phủ. Công tác quản lý dữ liệu thí sinh được thực hiện qua phần mềm chuyên dụng của Bộ GD&ĐT, hoàn thành đăng ký trước ngày 01/12/2026. Các phòng thi đặc thù (Tin học, Ngoại ngữ) được thiết lập kỹ thuật và bảo mật nghiêm ngặt nhằm bảo đảm quy trình coi thi an toàn, công bằng và khách quan.
  • Hà Nội đẩy mạnh khám sức khỏe và cấp phát hồ sơ sức khỏe điện tử cho người dân
    UBND Thành phố Hà Nội yêu cầu các sở, ban, ngành và địa phương tăng tốc, quyết liệt hoàn thành công tác khám sức khỏe định kỳ, khám sàng lọc miễn phí cho người dân trong tháng 11/2026. Công tác này gắn liền với việc cập nhật, liên thông dữ liệu vào hồ sơ sức khỏe điện tử và được xem là tiêu chí quan trọng để đánh giá mức độ hoàn thành nhiệm vụ năm 2026 của các đơn vị.
  • Ký ức thân thương dưới mái trường mang tên Nguyễn Thượng Hiền (Hà Nội)
    Từ những lớp học đơn sơ, mái dột, thiếu thốn đủ bề ở Dương Khê, Trường THCS Nguyễn Thượng Hiền (xã Vân Đình, Hà Nội) đã trải qua hành trình 45 năm xây dựng và phát triển, tiếp nối truyền thống 60 năm bồi dưỡng học sinh giỏi. Đằng sau diện mạo khang trang hôm nay là tâm huyết của nhiều thế hệ thầy cô, nghị lực của học trò và tình cảm bền chặt của những người từng gắn bó với mái trường.
  • Hà Nội định hướng phát triển đồng bộ mạng lưới cơ sở giáo dục đến năm 2030
    Bảo đảm đủ chỗ học cho học sinh, đồng thời nâng cao chất lượng giáo dục là yêu cầu xuyên suốt trong định hướng phát triển mạng lưới cơ sở giáo dục của Thủ đô. Tại Thông báo số 871-TB/TU ngày 04/11/2026, Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội cơ bản thống nhất lộ trình phát triển mạng lưới cơ sở giáo dục đến năm 2030, đồng thời nhấn mạnh yêu cầu đầu tư có trọng tâm, gắn phát triển trường lớp với bảo đảm đội ngũ giáo viên và các điều kiện dạy học.
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
Đừng bỏ lỡ
  • Huế tổ chức nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật chào mừng Ngày Văn hóa Việt Nam
    TP Huế tổ chức chuỗi các hoạt động văn hóa, nghệ thuật gắn với không gian di sản chào mừng Ngày Văn hóa Việt Nam 24/11/2026.
  • Kết nối âm nhạc truyền thống với những bài hát Nga quen thuộc
    Tiếng đàn bầu ngân lên với “Kachiusa”, đàn tranh hòa nhịp trong “Xuân chiến khu”, “Trống cơm”; những ca khúc về quê hương, đất nước và Hà Nội tiếp nối nhau trên sân khấu mở giữa không gian phố đi bộ hồ Gươm. Chương trình do Trường Cao đẳng Nghệ thuật Hà Nội thực hiện, góp thêm một điểm hẹn nghệ thuật giữa lòng thành phố, nơi công chúng thưởng thức âm nhạc và lan toả những giá trị văn hóa.
  • Từ thức quà tiến vua đến thúc đẩy du lịch trải nghiệm văn hóa ẩm thực Hà Nội
    Tại ngôi nhà cổ ở xóm 4 (thôn Mông Phụ, phường Sơn Tây, TP Hà Nội), gia đình ông Hà Hữu Thể và bà Phan Thị Tiến vẫn gìn giữ trọn vẹn nghề làm tương nếp tiến vua nức tiếng. Không chỉ bảo tồn hương vị ẩm thực xứ Đoài, từ những vại tương có nắp đậy vẽ hoạ tiết trống đồng Đông Sơn tại gia đình ông Thể, bà Tiến đang thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước đến tham quan, trải nghiệm…
  • Văn hóa và sứ mệnh kết nối khối đại đoàn kết toàn dân tộc
    Hướng tới kỷ niệm 80 năm Hội nghị Văn hóa toàn quốc (1946 – 2026), Ngày Văn hóa Việt Nam (24/11) và Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc (18/11), báo chí có trách nhiệm truyền tải tinh thần chỉ đạo về "ba chuyển dịch lớn" nhằm đưa văn hóa trở thành trụ cột tăng trưởng, phát triển trên không gian số và chuyển hóa di sản thành sức mạnh mềm quốc gia trong kỷ nguyên mới.
  • Điểm hẹn cuối tuần cùng những giai điệu jazz giữa lòng Hà Nội
    Vào 17h ngày 8/11, tại Nhà Bát Giác - Vườn hoa Lý Thái Tổ, chương trình “Âm nhạc cuối tuần” sẽ đưa khán giả bước vào không gian âm nhạc nhiều sắc thái, nơi những ca khúc thân thuộc về Hà Nội gặp gỡ các giai điệu jazz quốc tế. Qua phần trình diễn của NSƯT Quyền Văn Minh cùng các nghệ sĩ Bình Minh Jazz Club, âm nhạc trở thành nhịp cầu kết nối công chúng với nghệ thuật giữa không gian công cộng của Thủ đô.
  • Trưng bày chuyên đề Quốc Tử Giám Thăng Long với truyền thống hiếu học Sơn Tây
    Chào mừng kỷ niệm 950 năm thành lập Quốc Tử Giám (1076 - 2026), Ngày Nhà giáo Việt Nam (20/11), Ngày Di sản Văn hóa Việt Nam (23/11), Ngày Văn hóa Việt Nam (24/11), sáng 7/11 tại Văn miếu Sơn Tây (phường Sơn Tây, TP Hà Nội), Trung tâm Hoạt động Văn hóa Khoa học Văn Miếu - Quốc Tử Giám phối hợp với UBND phường Sơn Tây tổ chức Lễ khai mạc trưng bày chuyên đề “Quốc Tử Giám Thăng Long (1076 -2026) với truyền thống hiếu học Sơn Tây”.
  • [Video] Khai mạc Trại sáng tác điêu khắc quốc tế “Ấn tượng Huế, Việt Nam – 2026”
    Ngày 5/11, tại Công viên Phú Xuân (TP Huế) Ban tổ chức Festival Huế tổ chức khai mạc Trại sáng tác điêu khắc quốc tế Huế 2026 với chủ đề “Ấn tượng Huế, Việt Nam – 2026”.
  • Lễ hội Thiết kế Sáng tạo Hà Nội 2026: Từ “Thăng Long Kẻ Nghệ” đến “Kinh tế Sáng tạo”
    Hà Nội sẵn sàng cho 16 ngày Lễ hội Thiết kế sáng tạo Hà Nội 2026 được tổ chức với tên gọi “Thăng Long Kẻ Nghệ”, chủ đề “Kinh tế Sáng tạo”, quy tụ gần 1.000 nghệ nhân, nghệ sĩ trong nước và quốc tế, cùng 150 hoạt động tại 5 cụm không gian trên toàn thành phố.
  • [Podcast] Truyện ngắn: Đi thăm cha mẹ (Kỳ 1)
    Nàng cất lời, giọng có chút trách móc. Cũng phải thôi. Từ ngày cưới đến giờ đã nửa năm, vài lần nàng nhắc Khun đi thăm cha mẹ. Người già trong họ cũng bảo: “Mày lấy con gái người ta về lạy tạ tổ tiên nhận làm con nhà này rồi thì cũng phải đi lạy tạ cha mẹ nó chứ”.
  • Hà Nội siết chặt công tác bảo đảm an toàn tại các trường học
    UBND Thành phố Hà Nội chỉ đạo Sở Giáo dục và Đào tạo cùng UBND các phường xã khẩn trương rà soát cơ sở vật chất, an ninh và phòng chống cháy nổ tại các trường học, yêu cầu báo cáo trước ngày 15/11/2026. Công an thành phố có trách nhiệm tăng cường kiểm tra, kiên quyết đình chỉ các cơ sở không đủ điều kiện an toàn, đồng thời tổ chức tập huấn kỹ năng thoát nạn cho giáo viên và học sinh. Tinh thần chung của chỉ đạo là chỉ cho phép tổ chức dạy và học đối với những trường đáp ứng đủ điều kiện an toàn tuyệt đối.
Học sinh Cần Thơ vượt 500 dự án giành giải khởi nghiệp với món bánh quê
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO