Phiên chợ nà y là một ý tưởng độc đáo của một người đà n ông người Pháp gốc à, Fiorucci Alain. Trong một chuyến du lịch và o năm 1991, Alain cảm thấy yêu mến đất nước Việt Nam, đặc biệt, anh rất hà o hứng với những sản phẩm được từ thiên nhiên của Việt Nam như các loại rau củ, mật ong rừng...
Gian hà ng rau củ quả ở chợ Tây thu hút khách hà ng bởi vẻ tươi ngon và an toà n |
Từ lần niửm yêu thích, quý mến đó, anh quyết định sẽ sang Việt Nam nghiên cứu để là m luận văn Thạc sĩ ngà nh Xã hội học. Trong thời gian nà y, một lần tình cử gặp giám đốc của công ty Cổ phần dịch vụ Chăn nuôi Thú y châu à, hai người đã nảy ra ý định thà nh lập một khu chợ giống như chợ phiên cuối tuần ở Châu à‚u.
Nói là là m, Alain cùng một số người khác đã đưa khu chợ và o hoạt động. Sau hai năm, giử đây, khu chợ đã có đến 20 gian hà ng ngăn nắp, gọn gà ng với rất nhiửu mặt hà ng, từ rau củ quả, đến bánh mì, rượu vang, quần áo, tranh ảnh....
Gian hà ng mật ong của Alain rất hút khách |
Khách đến chợ không chỉ có người Tây mà còn có rất nhiửu người Việt Nam. Đa số họ đến chợ vì tò mò, một số khác vì thích thú khi được giao lưu với người nước ngoà i, đặc biệt, có rất nhiửu sinh viên trong phiên chợ. Họ đến để được học hửi, giao tiếp và nâng cao trình độ ngoại ngữ qua những cuộc nói chuyện cởi mở, thân thiện với những khách hà nh trong khu chợ.
Những khách hà ng cả người nước ngoà i, người Việt Nam khi đến khu chợ đửu bị thu hút bởi gian hà ng mật ong của Alain. Đó là một người đà n ông với cách chuyện trò hà i hước, lối bán hà ng có duyên và đặc biệt là trình độ nói tiếng Việt khá chuẩn. Mỗi khi khách hà ng thắc mắc, Alain đửu giải thích khá trơn tru bằng những kiến thức đáng khâm phục. Anh còn bà y cách cho khách hà ng để không mua phải mật ong kém chất lượng, mẹo giúp để mật được lâu hơn...
Chị Maria (người Anh) một khách hà ng quen thuộc của phiên chợ cho biết: Tôi rất thích phiên chợ nà y. Đến đây tôi không chỉ được mua thực phẩm an toà n mà còn có dịp gặp gỡ bạn bè và trò chuyện cùng họ.
Cũng là một khách hà nh khá quen của phiên chợ, anh Long một người dân sống gần đó cho biết từ lâu nay thứ bảy nà o anh cũng đưa vợ và hai con đến phiên chợ. Anh rất ấn tượng với các gian hà ng có sản phẩm là m bằng tay của nước ngoà i, Anh cho biết giá của các mặt hà ng cũng phải chăng và đặc biệt khi mua không phải mặc cả.