Từ lâu, mực vốn là loại hải sản được nhiều người yêu thích và được chế biến thành nhiều món ăn ngon khó cưỡng, đặc biệt là món mực chiên. Mực có vị ngọt tự nhiên, dai dai được tẩm ướp gia vị và phủ lớp bột bên ngoài mang đến cảm giác giòn rụm và đậm đà cho người thưởng thức.
