Ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng bậc nhất thế giới bởi sự cầu kỳ trong cách chế biến lẫn bài trí mỗi món ăn, đặc biệt, người Nhật họ hầu như không sử dụng đến gia vị, mà thay vào đó sẽ tập trung vào các hương vị tinh khiết của những thành phần món ăn như: cá, rong biển, rau, gạo và đậu nành… Báo Người Hà Nội xin giới thiệu đến bạn đọc những món ăn độc đáo, đậm chất nghệ thuật của đất nước Phù Tang xinh đẹp tại Nhà hàng Nhật Bản Taki Taki tại số 20, Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội.