Ẩm thực Nhật Bản không chỉ đơn giản là món ăn mà còn nổi tiếng với nhiều nghi lễ, quy cách. Taki Taki mang ý nghĩa là thác nước, tên gọi này được một vị khách người Nhật Bản lấy đặt tên cho Nhà hàng Nhật Bản Taki Taki số 20 Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội.