Khám phá ẩm thực Hà thành: Góc nhìn văn hóa - Số 21: Kỳ cuối - Bún chả: "ngàn năm bửu vật" đất Thăng Long

Không biết tự bao giờ món bún chả đã xuất hiện trong văn hóa ẩm thực Việt Nam và trở thành món ăn được nhiều người ưa thích. Riêng với người Hà Nội xưa, bún chả được mệnh danh "ngàn năm bửu vật đất Thăng Long". Cùng NHN khám phá một trong những thú ăn chơi rất xưa của Hà Nội còn sót lại – bún chả que tre.