Những loại hạt tốt cho sức khỏe
Danh thắng & Di tích Hà Nội - Ngày đăng : 10:00, 16/10/2009
Ngoà i ra, theo nghiên cưÌu của caÌc nhaÌ€ khoa hoÌ£c, những ngươÌ€i thươÌ€ng ăn caÌc loaÌ£i haÌ£t coÌ 40% khả năng chôÌng laÌ£i caÌc bêÌ£nh vêÌ€ tim maÌ£ch tôÌt hơn những ngươÌ€i không sử duÌ£ng.
"Nữ hoà ng" haÌ£nh nhân
Khi noÌi đêÌn caÌc loaÌ£i haÌ£t tôÌt cho sưÌc khỏe con ngươÌ€i thiÌ€ haÌ£nh nhân được xem laÌ€ "nữ hoaÌ€ng". ChuÌng không chỉ loaÌ£i trưÌ€ caÌc cholesterol không tôÌt cho cơ thể, maÌ€ coÌ€n cung câÌp caÌc dưỡng châÌt như magiê, kali vaÌ€ vitamin E râÌt tôÌt cho hêÌ£ tim maÌ£ch.
Những nghiên cưÌu gâÌ€n đây cho thâÌy dâÌ€u của quả haÌ£nh nhân vaÌ€ caÌc châÌt xơ của noÌ coÌ taÌc duÌ£ng nuôi dưỡng bôÌ£ maÌy tiêu hoÌa. ViÌ€ thêÌ, mỗi ngaÌ€y baÌ£n chỉ câÌ€n ăn vaÌ€i haÌ£t haÌ£nh nhân, có nghĩa là bạn đã cải thiêÌ£n đươÌ£c sưÌc khỏe của hêÌ£ tiêu hoÌa.
Thông tin dinh dưỡng: 24 haÌ£t haÌ£nh nhân = khoảng 160 calo.
à“c chó: thuốc chống viêm
Đứng thứ hai sau hạnh nhân trong bảng xếp hạng những loại hạt tốt nhất trên thế giới đó chính là óc chó. Đây là nguồn dinh dườ¡ng tốt nhất cho tim.
à“c chó chứa nhiửu axít béo omega-3 và chất chống ôxy hóa giống như một loại thuốc chống viêm (đặc biệt rất có lợi cho những người bị hen suyễn hay viêm khớp). Ngoà i ra, quả óc chó còn chứa axit ellagic, có khả năng chống ung thư.
Bạn nên ăn quả óc chó hà ng ngà y, điửu nà y cũng sẽ giúp các động mạch và tĩnh mạch thêm khửe mạnh, xây dựng một mà ng bảo vệ vững chắc, giúp cơ thể chống lại các căn bệnh do cholesterol xấugây ra.
Thông tin dinh dườ¡ng: 14 quả óc chó = khoảng 180 calo.
Điửu: cân bằng năng lượng
Không chỉ mang hà m lượng chất béo ít hơn so với các loại hạt khác, mà hạt điửu còn chứa chất chống oxy hóa, omega-3 và axít béo omega 6 để bảo vệ cho tim của bạn.
Ngoà i ra, chúng còn bổ sung một số khoáng chất như magiê, kẽm và sắt, do đó nó có thể giúp giữ năng lượng cơ thể bạn luôn cân bằng dù tham gia và o bất cứ hoạt động nà o.
Thông tin dinh dườ¡ng: 24 hạt điửu = khoảng 170 calo.
Hồ đà o: giảm cholesterol
Theo các nghiên cứu gần đây cho thấy, hạt hồ đà o có khả năng là m giảm đáng kể lượng cholesterol trong cơ thể con người và cải thiện sức khửe hệ tim mạch. Bởi vì hạt hồ đà o rất dồi dà o vitamin và khoáng chất.
Loại hạt nà y có thể cung cấp cho bạn đủ lượng vitamin E, axít folic, canxi, magiê, kẽm, giúp cơ thể có thêm năng lượng. Ngoà i ra, hạt hồ đà o còn có thêm chất xơ là m cho bạn có cảm giác nhanh no và no lâu hơn.
Thông tin dinh dườ¡ng: 20 hạt hồ đà o = khoảng 190 calo.