[Podcast] Mọc vân ám – Món ăn tinh tế trong mâm cỗ Tết Hà Nội xưa

Trong mâm cỗ Tết, bên cạnh những món ăn quen thuộc như nem rán, giò lụa, canh bóng thả, còn có những món ăn cổ truyền nay ít xuất hiện đó là món mọc vân ám - món ăn thể hiện rõ nét sự khéo léo, sáng tạo của người Hà thành.