Bài 2: Sống động chợ đêm trong lòng thành phố
Màn đêm giăng xuống cũng là lúc một số chợ đêm của Hà Nội bước vào… ngày làm việc. Đêm tại chợ hoa Quảng An (phường Hồng Hà), chợ đầu mối Nam Hà Nội (xã Bình Minh) sôi động hơn bao giờ hết, nơi đây đêm về như ngày hội với cảnh người mua bán nhộn nhịp dẫu thành phố đang chìm dần vào giấc ngủ.


.jpg)
Có mặt tại chợ hoa Quảng An (phường Hồng Hà) lúc 11 giờ đêm của ngày rằm giữa năm, trái ngược với sự vắng lặng thì nơi đây nhộn nhịp cảnh mua bán, sắc hương của hàng trăm loại hoa như hoa hồng, hoa cúc, hoa ly…đang “tỏa sáng”.
Chợ hoa Quảng An là một trong “sàn giao dịch hoa” lâu đời của Thủ đô Hà Nội, đặc biệt sôi động nhất từ 9 giờ đêm đến rạng sáng hôm sau. Đêm chợ hoa Quảng An luôn tấp nập với những âm thanh, người bán thì “hoa lay dơn, có cả hoa baby có đấy em”, người mua lại “có hoa hồng làng Tây Tựu, cho em mấy chục bông” hoặc “lan hồ điệp bên Hoài Đức đúng không chị, cho em xin giá”… Muốn mua loại hoa nào người dân cứ đến chợ Quảng An đều có, nơi đây đa dạng, phong phú các loại hoa được đưa về từ khắp các vùng trồng hoa nổi tiếng của miền Bắc và Hà Nội như Tây Tựu, Đông Anh, Mê Linh...
Chị Trần Thị Hội – một tiểu thương đã nhiều năm kinh doanh hoa tại chợ Quảng An. Đặc thù công việc diễn ra vào buổi đêm, tất bật nhập và bán hoa cho các cửa hàng hoa ở nội thành cũng như khách lẻ nhưng chị Hội luôn tràn đầy năng lượng. “Chợ đông nhất vào các ngày Lễ tết cổ truyền, ngày rằm mùng một khi người dân đến mua hoa về cúng gia tiên. Bên cạnh đó, dịp Lễ tình nhân (14/2), Quốc tế phụ nữ (8/3), Ngày phụ nữ Việt Nam (20/10)… chợ hoa đêm Quảng An vui lắm, các tiểu thương làm việc hết công suất, thậm chí thuê thêm nhân công vì người mua như trẩy hội”, chị Hội hào hứng chia sẻ.

Đang phân loại hoa, chị Lê Thị Thúy Nga, tiểu thương chợ hoa đêm Quảng An thấy có khách đến, nở nụ cười hiền: “Em cũng bán hoa tại chợ mấy năm nay rồi đấy. Có lúc đông khách mua, hoạt động liên tục chân tay muốn rã rời, nhưng cứ nhìn thấy nụ cười của khách mua được loại hoa họ thích, em cũng vui lây. Nhiều thanh niên bảo, nếu không có chợ hoa Quảng An có khi bạn gái chia tay lâu rồi, vì đi nhiều cửa hàng trong phố không tìm đâu ra hoa bạn gái thích nhưng ra chợ Quảng An buổi tối có ngay, lại là hoa tươi không có thuốc bảo quản. Đấy cũng chính là niềm vui của tụi em và gắn bó với khu chợ này bao năm qua”.
Dạo quanh một vòng chợ hoa Quảng An, mùi hương của các loài hoa như hồng, huệ, ly, lan…khiến chúng tôi không khỏi say đắm, chưa kể như đang lạc giữa “thế giới hoa” lớn nhất Thủ đô. Chị Hội thấy chúng tôi nhìn ngắm chậu hoa ly, hồ hởi: “Hoa ly của vùng Mê Linh đấy. Đây là ly kép, mỗi bông khi nở sẽ có khoảng 8 - 12 cánh, mang màu đỏ hồng và sẽ thơm hơn những loại hoa ly khác, mua về dùng cũng được dài ngày. Chị không quảng cáo, nếu em mua về cắm ở nhà không như chị nói thì chụp ảnh, quay clip rồi quay lại chị hoàn tiền. Bên chị khách hàng là số 1, chất lượng hoa được “bảo hành” nên cứ yên tâm.

Theo chị Trần Thị Hội, bán hoa ở chợ Quảng An chủ yếu vào buổi tối khi người người, nhà nhà đã chìm vào giấc ngủ, đây cũng là “công việc đặc thù”. Các tiểu thương cũng phải là người có sức khỏe, tình yêu nghề và cả…yêu hoa mới trụ được. “Cũng có những đêm mưa gió, hoặc thời gian qua đường Âu Cơ rào chắn để mở rộng, sửa chữa ảnh hưởng đến lối vào chợ thì ít khách hơn, tiểu thương chúng tôi cũng như ngồi trên đống lửa ấy chứ.
Ở đây tất cả đều là hoa tươi, nhiều loại không để được lâu, nếu không bán được cũng chẳng lời lãi, thậm chí phải bù lỗ. Nhưng mình chọn nghề, đêm hôm có vất vả nhưng tiểu thương cũng như sứ giả của các loài hoa Hà Nội, được giới thiệu và lan tỏa hoa của Thủ đô đi khắp nơi, tới mọi người dân cũng là niềm vui, niềm hạnh phúc. Ai cũng bị mê hoặc khi được thấy các loài hoa khoe sắc, tỏa hương trong đêm ở chợ Quảng An và đây cũng là lý do tôi, các tiểu thương khác không quản ngại đêm hôm để bán hoa bao năm qua tại nơi này” – chị Hội tâm sự.

Trao đổi với chúng tôi, bà Lý Thị Hồng Vân - Tổ trưởng quản lý chợ hoa Quảng An, cho biết, các tiểu thương chợ hoa Quảng An không bao giờ chèn ép giá, “chặt chém” với khách hàng kể cả khách buôn lẫn khách lẻ. Tuy bán hoa vào buổi đêm, có khi nhiều khách chỉ đến nhìn ngắm hoa rồi đi hoặc giảm giá kịch sàn nhưng các tiểu thương đều hòa nhã, từ tốn, thân thiện, ứng xử văn minh. Vì thế chợ hoa Quảng An luôn đảm bảo an ninh trật tự, đảm bảo “vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi”.
Một thời gian dài, đường Âu Cơ đoạn qua khu vực chợ hoa Quảng An quây tôn để sửa chữa, nâng cấp nên ít nhiều ảnh hưởng đến hoạt động mua bán, tham quan của du khách tại chợ hoa. Tuy nhiên, từ gần cuối năm 2024, đoạn đường vào chợ hoa Quảng An đã hoàn thành toàn tuyến và khang trang, sạch sẽ, không còn bụi bẩn giúp khu chợ này “đêm về là một ngày vui”. Việc hoàn thành đoạn đường vào khu chợ Quảng An đã góp phần đưa chợ sớm trở thành sản phẩm du lịch đêm của Hà Nội theo kế hoạch phát triển du lịch đêm của Sở Du lịch Thành phố.
“Ngoài là chợ hoa truyền thống đêm lớn nhất Thủ đô, các tiểu thương ứng xử văn minh, chợ hoa Quảng An đã hòa vào dòng chảy chuyển đổi số của Thành phố. Ban Quản lý chợ đã phối hợp với các ngân hàng tạo mã QR cho 100% hộ kinh doanh, áp dụng thanh toán không dùng tiền mặt nhằm tạo thuận lợi nhất cho hoạt động trao đổi, mua bán. Khách đến chợ hoa Quảng An mua 1 bông hoa trị giá 10 ngàn đồng đến chậu hoa tiền triệu, thay vì đêm hôm đem theo tiền mặt thì giờ đây, chỉ cần điện thoại thông minh cài đặt ứng dụng của ngân hàng, người mua hoa quét mã QR thanh toán trong tích tắc là xong”, bà Lý Thị Hồng Vân - Tổ trưởng quản lý chợ hoa Quảng An, thông tin thêm.

Rời chợ hoa Quảng An, chúng tôi ngược ra ngoại thành Hà Nội và hòa vào không khí chợ dịch vụ - thương mại Bích Hòa (chợ đầu mối Nam Hà Nội, xã Bình Minh) lúc 23 giờ. Chợ đầu mối Nam Hà Nội có quy mô gần 400 gian hàng (6m2/gian), tổng diện tích mặt bằng khoảng 4.000m2 là một trong những chợ đầu mối nông sản lớn của Thủ đô.
Đi một vòng chợ đầu mối Nam Hà Nội, cảnh người mua người bán tấp nập, sôi động một vùng trời đêm khiến chúng tôi rất ấn tượng. Đông đảo người mua bên các ki ốt bán hoa, quả. Bên cạnh đó, từng đoàn xe tải, xe thồ, xe máy chở hàng hóa nối đuôi nhau vận chuyển hàng qua lại, nhiều xe máy, xe ba gác của các tiểu thương đến lấy hàng đem đi các chợ bán lẻ.

“Khoảng 9 giờ tối tôi lại tới chợ đầu mối Nam Hà Nội để mua rau, củ quả về bán. Chợ nhộn nhịp đến khuya rồi rạng sáng náo nhiệt trở lại, các gian hàng bán các mặt hàng khác nhau từ thủy hải sản, rau củ, trái cây đến các loại nông sản nhập khẩu. Đêm đến, người mua sỉ, người bán hàng rong… như tôi sẽ về chợ đầu mối Nam Hà Nội để mua những mặt hàng mình cần” - bà Nhung, người mua sỉ rau, củ tại chợ đêm Nam Hà Nội, chia sẻ.
Vợ chồng anh Thái, chị Thủy (xã Dân Hòa) làm nghề bán rau, hoa thắp hương ngày rằm, mùng một nhiều năm nay. Từ 10 giờ tối, vợ chồng anh Thái cùng nhau đi xe máy đến chợ đầu mối Nam Hà Nội mua hàng để sẵn bán vào sáng sớm hôm sau.
“Cả ngày thì bận bán rau ở nhà, tối lại đi lấy hàng đến khuya mới về nên thời gian dành cho con cái cũng bị ngắt quãng, nhưng vì mưu sinh chúng tôi cùng cố gắng còn lo cho tương lai của các con, bữa cơm gia đình. Con đang học mẫu giáo nên mỗi khi đi lấy hàng đêm ở chợ đầu mối, hai vợ chồng phải nhờ ông bà nội, ngoại trông con giúp”, anh Thái tâm sự.

Tại chợ đầu mối Nam Hà Nội về đêm, người mua sẽ thoải mái lựa chọn cho mình từ quả chanh, trái ớt, ngô, khoai đến các loại rau đúng mùa và cả trái mùa. Tất cả đều còn tươi, xanh. Những người bán hàng tại chợ đầu mối Nam Hà Nội trong đêm vẫn tất bật, có người dáng vẻ mỏi mệt nhưng luôn thân thiện không theo kiểu “bún mắng, cháo chửi”.
Rời chợ đầu mối Nam Hà Nội khi ngày mới vừa sang, sau lưng chúng tôi vẫn vọng lại tiếng nói cười, tiếng người bốc dỡ hàng hóa, người mua, người bán xua tan không gian tĩnh mịch của đêm Hà Nội...

Nội dung: Quỳnh Trang/ Thiết kế: Trung Kiên.