Khám phá du lịch Huế - xứ thơ của Việt Nam

Từng là trung tâm chính trị, văn hóa, tôn giáo của triều Nguyễn, Huế giờ đây vẫn giữ gần như nguyên vẹn cung điện, các lăng tẩm, chùa chiền cùng rất nhiều các công trình xưa cổ.

Tới Huế, du khách mặc nhiên hòa mình vào không gian xưa cũ, dạo chơi trên bờ sông Hương và thưởng thức những món ăn phong cách Hoàng Gia đặc sắc. Đến năm 1993, Huế cùng với phổ cổ Hội An, đã được công nhận là Di sản văn hóa Thế giới, thu hút hàng triệu lượt khách trong và ngoài nước đến tham quan. Nếu bạn yêu thích thiên nhiên, thích cái đẹp, sự đằm thắm và những món ăn ngon, Huế là cái tên đầu tiên bạn nên nghĩ đến.

1. Thời điểm lý tưởng du lịch Huế

Tháng 4, tháng 5

Đây là thời điểm mà Huế chưa bước vào mùa nắng nóng. Thời tiết cực kỳ ôn hòa, dễ chịu phù hợp với mọi hoạt động vui chơi. Đặc biệt, cứ 2 năm 1 lần, Huế lại tổ chức lễ hội Festival rất quy mô và đặc sắc vào cuối tháng 4. Đây là lễ hội tôn vinh những giá trị văn hóa truyền thống, nếu đi đúng vào dịp này sẽ rất thú vị.

Du lịch Huế mùa mưa

Dù không mấy thuận lợi cho việc tham quan nhưng mùa mưa ở Huế lại có một sức hút khó cưỡng. Thành phố này đã rất khéo léo khi biến mưa trở thành đặc sản. Trong những cơn mưa, những công trình cũ kỹ, những ngôi nhà vườn bỗng trở nên thi vị, lãng mạn đến nao lòng. Đặc biệt, nếu đi vào mùa này, lượng khách rất ít, không phải chen chúc hay chờ đợi.

Mùa hoa xứ Huế 

Với những ai yêu thích hoa thì có thể đi vào những mùa hoa rất đẹp. Dù không bằng ở Mộc Châu hay Hà Nội, thế nhưng Huế vẫn sở hữu một vài loài hoa đặc trưng. Mùa hoa ngô đồng tháng 3, tháng 4, mùa hoa phượng đỏ tháng 4-5-6, từ tháng 5 cho đến tháng 8 là lúc hoa sen nở rộ. Mỗi mùa hoa lại mang đến cho Huế một vẻ đẹp riêng, rất khó nhầm lẫn.

2. Cần chuẩn bị gì cho chuyến du lịch Huế?

Về trang phục và phụ kiện cần thiêt cho chuyến đi Huế

Dù rất sốt sắng cho chuyến ghé thăm Huế nhưng cũng đừng bỏ lỡ việc đầu tư vào những bộ trang phục. Đến Huế mà không chụp choẹt, sống ảo thì xem như phí nửa chuyến đi. Nếu bạn muốn có những bức hình đẹp cùng Huế, tốt nhất nên sắm sửa trước khoảng 1 tuần cho kịp.

Tùy vào từng thời điểm du lịch mà lựa chọn trang phục cho phù hợp. Nếu là mùa khô, nên ưu tiên những bộ cánh gọn gàng, nhẹ nhàng, có độ thấm hút mồ hôi. Nếu là mua mưa, sẽ không thiếu áo khoác, khăn choàng cổ và tất chân. Bạn cũng nên tậu riêng hẳn vài bộ cho hợp với bối cảnh chụp hình. Nếu là đi biển, chắc chắn là bikini, kính râm, mũ vành. Nếu là Đại nội, lăng tẩm, nên chọn áo dài, có thể là truyền thống hoặc cách tân.

Các loại giấy tờ tùy thân

Dù là chuyến du lịch Huế 1 ngày hay dài ngày, các loại giấy tờ vẫn là thứ bạn không thể quên. Cụ thể là CMND, bằng lá xe, thẻ học sinh – sinh viên,vv…Nó sẽ cần thiết để bạn thuê khách sạn, thuê xe máy, mua vé giảm giá. Nói chúng, cứ thấy giấy tờ nào quan trọng cứ mang theo, tất nhiên nên cất giữ chúng trong ví thật cẩn thận, đừng để mỗi chỗ một nơi dễ bị lạc.

Đồ điện tử và đồ dùng cá nhân

Để chuyến du lịch Huế trở nên trọn vẹn, tất nhiên sẽ không thể thiếu một chiếc smartphone, vừa để tiện liên lạc vừa để chụp hình. Ngoài ra, bạn có thể mang theo máy ảnh, kèm theo đó là sạc pin, sạc dự phòng, cây gậy tự sướng. Về đồ cá nhân, hãy chuẩn bị kem chống nắng, bàn chải, khăn mặt. Kèm theo đó là các loại thuốc như thuốc đau đầu, thuốc đau bụng, băng dán cá nhân,…

3. Các phương tiện đi lại trong nội thành

Đặt tour tham quan các địa điểm ở Huế

Khác hẳn với “người anh em” Đà Nẵng chủ yếu là các điểm vui chơi giải trí thì Huế lại tập trung vào các điểm tham quan văn hóa – lịch sử. Nếu chỉ đi tự túc thì du khách khó lòng nào có thể hiểu hết được những lịch sử, điểm độc đáo giá trị của các điểm du lịch như đại nội Huế, các lăng tẩm hay các chùa chiền. Vì vậy hầu hết du khách trong và ngoài nước đều lựa chọn đi tour để có hướng dẫn viên thuyết minh về các địa điểm.

Thuê xe máy ở Huế

Dù bạn đến Huế bằng cách nào, đi máy bay hay là xe giường nằm, vẫn nên thuê một chiếc xe máy để di chuyển. Các địa điểm tham quan, vui chơi ở Huế không tập trung ở trung tâm mà rải rác ở các vùng lân cận. Nếu bạn đặt quyết tâm thăm thú thật nhiều điểm, đi xe máy vẫn là tiết kiệm và tiện lợi nhất. Giá thuê xe máy ở Huế tầm 120k-150k/ ngày.

Bắt taxi ở Huế

Nếu bạn muốn chuyến đi đơn giản, nhẹ nhàng thì taxi vẫn là sự lựa chọn phù hợp nhất. Phương án này thích hợp cho những du khách có nguồn chi phí dư dả, đi theo đoàn hoặc đã có điểm đến cụ thể. Giá taxi ở Huế cũng khá rẻ, tuy nhiên bạn nên nắm rõ về giá cước cũng như cung đường mình đi để tránh bị chặt chém. Một số hãng taxi tham khảo cho bạn:

• Taxi Mai Linh: 0234.3.89.89.89 – 0234.3.82.47.47
• Taxi Thành Công: 0234.3.57.57.57- 0234.6.57.57.57
• Taxi Vàng: 0234.3.79.79.79
• Taxi Hoàng Sa:    0234.3.75.75.75

Đi xích lô dạo Huế

Là một phương tiện đồng thời cũng là một trải nghiệm siêu thú vị ở Huế, đó là di chuyển bằng xích lô. Bạn sẽ thấy rất nhiều xích lô đậu ở các điểm tham quan cũng như trong trung tâm. Để cảm nhận Huế với một vẻ nhẹ nhàng, sâu lắng thì mọi người nên dành chút ít để dạo chơi bằng xích lô thử một lần cho biết. Về giá cả, bạn có thể thương lượng với người lái xe, nếu đi đông có giảm bớt không.

4. Những địa điểm du lịch Huế nhất định phải đến một lần

Đại Nội Huế

Đại Nội Huế, hay còn gọi là Hoàng thành Huế,  là công trình tiêu biểu và đẹp nhất thuộc Quân thể di tích Cố Đô Huế. Đây từng là nơi làm việc, sinh sống của vua chúa triều Nguyễn suốt 143 năm, được biết là triều đại phong kiến cuối cùng của Việt Nam. Vì là cung điện hoàng gia nên nơi đây sở hữu kiến trúc rất quy mô, ấn tượng, mang nhiều giá trị về lịch sử, văn hóa và chính trị.

Tại đây, du khách sẽ mua vé đi vào tham quan Đại Nội với giá 200k/ khách. Bên trong Đại Nội là các công trình nổi tiếng như cổng Ngọ Môn, Kỳ Đài, điện Thái Hòa, Quốc Tử Giám. Nếu không thích vào bên trong, bạn không cần mua vé mà chỉ vui chơi, chụp hình ở bên ngoài cũng được. Tuy nhiên, nếu rất lâu mới có dịp đến Huế, thì vẫn nên đi vào bên trong để tham quan cho biết.

Chùa Thiên Mụ

Chùa Thiên Mụ Là một ngôi chùa cổ ở Huế, được xây dựng từ năm 1601, chùa Thiên Mụ cũng là một địa điểm tâm linh nổi tiếng vùng đất cố đô. Tọa lạc trên đồi Hà Khê xinh đẹp, mặt hướng ra sông Hương hiền hòa, ngôi chùa hiện lên với vẻ yên bình và cũng rất ấn tượng. Du khách đến đây rất thích ngắm cảnh, dạo mát cũng như tò mò về những câu chuyện kỳ bí đằng sau đó.

Cầu Trường Tiền – Sông Hương

Kinh nghiệm du lịch Huế không thể bỏ qua cầu Trường Tiền. Đây chính là cây cầu đầu tiên bắt qua sông Hương, nằm ngay sát kinh thành Huế. Cây cầu vốn đã gắn liền với nhiều cái tên như Thành Thái, Clémenceau, Nguyễn Hoàng trước khi được gọi với tên Trường Tiền, hay Tràng Tiền như ngày nay. Cây cầu không chỉ có ý nghĩa về kinh tế mà còn là niềm tự hào của người dân xứ Huế. Đứng trên cầu, du khách có thể ngắm trọn vẹn thành phố mộng mơ.

Hệt như một tấm dải lụa mềm, sự xuất hiện của sông Hương như càng tô thêm vẻ mộng mơ cho thành phố Huế. Du khách rất thích đi dạo, ngắm cảnh sông Hương từ hai bên bờ, xa xa là cây cầu Trường Tiền bao năm qua vẫn vững chãi như vậy. Để có thể ghi lại những kỷ niệm cùng dòng sông huyền thoại này, bạn có thể chọn cách đi du thuyền và thưởng thức ca Huế trên sông Hương rất thi vị và đặc sắc.

Chợ Đông Ba

Có lịch sử lên đến 120 năm, chợ Đông Ba không chỉ là nơi tập trung buôn bán mà nó còn là nhân chứng lịch sử rất quan trọng. Có thể nói, nếu đi du lịch Huế mà chưa ghé chợ Đông Ba, thì coi như chưa đặt chân đến Huế. Dù là chuyến du lịch Huế tự túc hay đi tour vẫn nên ghé chợ để tham quan, mua sắm.

Ngoài những quầy bán các mặt hàng thông dụng như giày dép, quần áo, mũ nón thì chợ cũng bán rất nhiều các món quà lưu niệm là những mặt hàng thủ công rất tinh tế. Song gây chú ý nhất vẫn là hàng các loại mắm và món ngon xứ Huế, thứ dễ níu chân du khách nhất tại đây.

Trường Quốc Học Huế

Không chỉ là trường học danh giá bậc nhất Việt Nam mà trường Quốc Học Huế còn là điểm check in sống ảo tuyệt đẹp của nhiều du khách, đặc biệt là các bạn trẻ. Ngôi trường đã trải qua 120 năm lịch sử nhưng mọi thứ vẫn còn vẹn nguyên sự cổ kính cùng nét trang nghiêm ấn tượng. Mỗi góc của trường Quốc Học đều mang lại cho du khách cảm giác như được trở về những năm XX đầy hoài niệm. Vì trường còn giảng dạy nên du khách có thể đến đây tham quan và chụp ảnh vào buổi chiều các ngày trong tuần hay cả ngày chủ nhật nhé.

Nhà thờ Phú Cam

Một địa điểm nổi tiếng của xứ Huế mộng mơ mà du khách không nên bỏ qua đó chính là nhà thờ Phú Cam ở ngay trung tâm thành phố. Nhà thờ này mang đậm dấu ấn phong cách Gothic cổ điển đẹp tựa những công trình của trời Âu. Đây là địa điểm tâm linh thu hút nhiều người đến cầu nguyện, đặc biệt vào dịp lễ Lết và Giáng sinh. Du khách đến đây sẽ khám phá được những khung cảnh ấn tượng từ sự bố trí và thiết kế chỉnh chu chuyên nghiệp. Hãy để nơi này trở thành điểm đến trong hành trình khám phá vùng đất cố đô nhé.

5. Những món ngon nên thưởng thức

Bún bò Huế

Ai đã đến Huế mà chưa ăn bún bò Huế thì chẳng có nghĩa lý gì nữa. Thương hiệu bún bò Huế nay đã không còn là đặc sản của vùng đất cố đô mà còn rất nổi tiếng và trở nên phổ biến từ Bắc chí Nam. Dù giờ đây, bún bò đã được biếu tấu cho hợp khẩu vị từng vùng, tuy nhiên hương vị bún bò ở Huế vẫn là ngon nhất. Tô bún bò với màu đỏ đặc trưng, hương vị cay nồng, đậm vị sả trong phần nước lèo. Đặc biệt, húp thử miếng nước lèo thấy dậy lên vị mắm ruốc rất dễ thấy, tạo nên vị ngon rất riêng của bún bò Huế.

Bánh bột lọc Huế

Du lịch Huế, du khách sẽ bị thu hút bởi những món bánh nhỏ nhỏ, xinh xinh, trong đó không thể bỏ qua bánh bột lọc Huế, là đặc sản của vùng này. Bánh lọc được làm từ bột lọc, bọc trong lá chuối hoặc lá dong, bánh nậm mềm thơm bởi bột bánh và vị đỏ âu của tôm xay, còn bánh bèo lại đổ trong những chiếc chén nhỏ xíu, nhân tôm xay rất đỗi hấp dẫn. Đặc biệt, giá cả những món bánh Huế này rất rẻ, chỉ cần cầm vài chục là bạn có thể chén no nê. Kinh nghiệm du lịch Huế tự túc, nếu muốn ăn ngon thì mua bánh lọc Huế Bà Vân rất nổi tiếng.

Cơm hến, bún hến

Với kinh nghiệm du lịch Huế: Nếu mà nói món ăn dân dã nhất ở Huế thì phải kể đến món cơm hến, bún hến và mì hến. Hến được bắt trực tiếp từ cồn Hến, dù nhỏ nhưng rất tươi và ngọt, đem xào sơ rồi trộn với rau, tóp mỡ, đậu phộng cùng với bún tạo nên hương vị rất lạ. Đặc biệt, món này ngon hơn khi ăn kèm cùng với chén nước hến nóng hổi. Hầu hết các con đường lớn nhỏ đều có bán món này, từ những quán lớn cho đến quán hàng rong. Nhưng ngon nhất vẫn là ăn ở Cồn Hến, p. Vỹ Dạ.

Chè Huế

Nói đến đặc sản Huế phải nói đến các món chè, ở cố dô có đến tổng cộng 36 loại chè khác nhau loại nào cũng ngon. Tiêu biểu phải kể đến chè bột lọc heo heo rất đỗi nổi tiếng. Ở Huế, rất khó thấy ở đâu bán dưới 10 loại, và khi thưởng thức, du khách có thể gọi theo ly hoặc là combo 10-20 chén mỗi loại tùy theo ý thức. So với chè ở nơi khác, chè Huế ít ngọt, có vị ngọt thanh tao nên không ngán.

Ngoài những đặc sản nổi tiếng kể trên, Huế còn được biết đến với rất nhiều món ngon như bánh đậu xanh trái cây,  bánh canh Nam Phổ, bún thịt nướng, bánh khoái,vv… Nếu có một chuyến du lịch Huế dài ngày, bạn nên lên lịch để càn quét hết những món ngon ở đây. Quan trọng là biết quán nào ngon nhất, để lên lịch thật chi tiết và trọn vẹn.

6. Gợi ý những món đặc sản nên mua làm quà

Mè xửng

Từ lâu, mè xửng đã trở thành món bánh gắn liền với mảnh đất và con người xứ Huế. Những ai có dịp du lịch Huế, đều chí ít mua một vài túi mè xửng để về làm quà cho gia đình. Nhờ vị ngọt thanh nhã của đường mạch nha, kết hợp với vị bùi béo của đậu phộng, của vừng mà món bánh được cả người lớn lẫn trẻ em cực kỳ yêu thích. Nó rất thích hợp để dùng cho những dịp tiếp khách, đãi cổ hoặc ăn chơi.

Tré Huế

Tré, là món ăn có công thức chế biến na ná cùng với nem, chả nhưng lại có một hương vị rất riêng. Để chế biến món ăn này, người ta đem kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau, gồm có thịt bò hoặc thịt heo, nước mắm kho, ớt bột, ớt tươi, riềng, mè rang và đặc biệt là thính gạo. Tất cả được trộn đều với một tỉ lệ nhất định, gói trong những chiếc lá chuối, tương tự nhỏ nem. Nó có vị cay hồng, vị giòn của thịt, không quá chua như nem hoặc ngọt như chả.

Trà cung đình Huế

Vốn được thức uống được các vua chúa và các vị quan triều Nguyễn yêu thích, trà cung đình giờ đây đã trở nên nổi tiếng khắp cả nước. Trà không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là thần dược giúp tăng sức đề kháng, giảm căng thẳng và rất tốt cho sức khỏe.

Trà được tổng hợp từ nhiều loại thảo dược quý hiếm như atiso, cỏ ngọt, đẳng sâm, hồi hoa, cam thảo, hoa hòe, thảo quyến minh,vv… Theo kinh nghiệm du lịch Huế, du khách phương xa muốn mua trà có thể tìm đến các cửa hàng đặc sản hoặc là cửa hàng chuyên trà cung đình Huế ở trung tâm Huế.

Mắm Huế

Đặc sản Huế không thể không gọi tên các loại mắm, nào là mắm ruốc, mắm nêm, măm tôm chua, mắm sò,vv… Mỗi loại mắm đều có hương vị rất riêng, được chế biến theo công thức truyền thống nên rất khó nhầm lẫn. Nếu đi ngang qua những hàng mắm, chắc chắn sẽ khó thể nào kiềm lòng trước những thau mắm với màu sắc bắt mắt, được xếp ngay hàng thẳng với hương thơm bay khắp nơi. Bạn có thể mua ở quầy mắm ở chợ Đông Ba hoặc các cửa hàng đặc sản.

Ngoài những đặc sản đã giới thiệu trong kinh nghiệm du lịch Huế tự túc ở trên, Huế còn nổi tiếng với những món đồ lưu niệm độc đáo. Rảo bước tại chợ Đông Ba hay các điểm tham quan, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp được hình ảnh chiếc nón lá Bài Thơ rất đỗi xinh xắn. Đặc biệt, trên những vành nón lá còn được thêu hoặc in những hình ảnh tiêu biểu của xứ Huế như cô gái cố đô, cầu Trường Tiền.

Bên cạnh đó, với những ai yêu thích các nghệ thuật thì sẽ khó cầm lòng được trước những tác phẩm tranh thêu, tranh sơn mài. Mỗi tác phẩm đều được tạo nên bởi bàn tay điêu luyện, khéo léo của những nghệ nhân tên tuổi, những người đã thổi hồn vào đó. Mỗi bức tranh thể hiện suy nghĩ, tình cảm của tác giả đối với quê hương, đất nước và con người xứ Huế./.

Ngân Hà (t/h)