Chương trình nghệ thuật “Tinh hoa Việt Nam”: Tôn vinh ẩm thực truyền thống và lan tỏa nếp sống văn minh trong việc cưới

Nghệ nhân Ngô Thị Tính chia sẻ tại buổi họp báo giới thiệu chương trình nghệ thuật “Tinh hoa Việt Nam”.

Sự kiện nằm trong chuỗi chương trình do Thành đoàn Hà Nội, Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh và Oscar Media phối hợp tổ chức chào mừng kỷ niệm 68 năm Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2022).

Đây là dịp để vinh danh ẩm thực Việt Nam đồng thời cũng là hoạt động ý nghĩa nhân kỷ niệm 10 năm thực hiện Chỉ thị số 11-CT/TU ngày 3/10/2012 của Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội (khóa XV) về “Tiếp tục thực hiện nếp sống văn minh trong việc cưới trên địa bàn Thành phố Hà Nội”.

Với chủ đề “Tinh hoa Việt Nam”, chương trình gồm hai phần: “Tự hào Việt Nam” và “Hành trình tình yêu - Khát vọng tương lai”.

Phần một: “Tự hào Việt Nam” mang đến cái nhìn toàn cảnh về sự tài hoa và tình yêu bánh kẹo truyền thống của các nghệ nhân, thợ giỏi Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh qua phóng sự giới thiệu về công đoạn sản xuất cặp bánh cốm - phu thê “Bảo vật tinh hoa làng nghề Việt Nam”.

1. BTC thông tin về chương trình nghệ thuật “Tinh hoa Việt Nam” trong buổi họp báo chiều ngày 11/10/2022.

Tiếp đó là phần trao bằng vinh danh “Bảo vật tinh hoa làng nghề Việt Nam” của Hiệp hội Làng nghề Việt Nam cho Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh và trao bằng “Nghệ nhân thợ giỏi” cho CBCNV của Công ty.

Chương trình nghệ thuật trong phần một: “Tự hào Việt Nam” với những giai điệu truyền thống, đặc biệt là màn thơ múa “Sự tích Bánh Cốm - Bánh Phu Thê” của tác giả NSƯT Lê Chức cùng sự xuất hiện của cặp bánh cốm - bánh phu thê sẽ điểm tô thêm những nét đẹp tinh tế của ẩm thực truyền thống dân tộc.

Nghệ nhân Ngô Thị Tính, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh cho hay, việc lựa chọn cặp bánh cốm - phu thê để giới thiệu trong chương trình làm sản vật dẫn cưới cho các cặp đôi chính là một cách để Bảo Minh gìn giữ, lan tỏa nét đẹp của văn hóa, ẩm thực truyền thống. “Bánh cốm - phu thê là sản vật cổ truyền gắn với đám cưới từ bao đời nay, vậy nên Công ty chúng tôi luôn cố gắng để chắt chiu, gìn giữ những nét tinh túy, tinh hoa nhất khi sản xuất sản phẩm này. Thật vinh dự, tự hào là cặp bánh được công nhận là “Bảo vật tinh hoa làng nghề Việt Nam”, đó là sự động viên, khích lệ rất lớn với chúng tôi." – nghệ nhân Ngô Thị Tính chia sẻ.

Phần hai: “Hành trình tình yêu - Khát vọng tương lai” được mở đầu bằng phóng sự “Hành trình tình yêu - 10 năm thực hiện nếp sống văn minh trong đám cưới” tổng kết 10 năm thực hiện Chỉ thị số 11-CT/TU về “Tiếp tục thực hiện nếp sống văn minh trong việc cưới trên địa bàn Thành phố Hà Nội”. Tiếp đó là các tiết mục biểu diễn mang âm hưởng hiện đại về tình yêu, hạnh phúc lứa đôi do các ca sĩ, nghệ sĩ nổi tiếng thể hiện.

Hòa trong giai điệu ngọt ngào của ca khúc “Hơn cả yêu”, các cặp đôi tham gia chương trình sẽ xuất hiện trên sân khấu để thực hiện nghi lễ trao nhẫn cưới thiêng liêng trước sự chứng kiến của quan khách, người thân, khán giả; cùng nhau cắt bánh, đón nhận hoa, quà cưới và lời chúc hạnh phúc.

Phát biểu trong buổi họp báo giới thiệu chương trình, bà Nguyễn Mai Anh, Phó trưởng Ban Tuyên giáo Thành đoàn Hà Nội nhấn mạnh: “Chương trình “Tinh hoa Việt Nam” là hoạt động thiết thực, ý nghĩa, góp phần xây dựng hình ảnh người Hà Nội thanh lịch, văn minh và gìn giữ những nét văn hóa truyền thống trong ẩm thực của dân tộc. Chương trình được tổ chức nhằm tiếp tục nâng cao nhận thức của đoàn viên, hội viên và các tầng lớp nhân dân Thủ đô về việc cưới theo nếp sống văn minh; phát huy những giá trị truyền thống tốt đẹp của dân tộc, đề cao lối sống tiết kiệm và văn minh trong giới trẻ; góp phần xóa bỏ những phong tục, tập quán lạc hậu trong việc cưới; khẳng định mô hình “Đám cưới tập thể theo nếp sống mới” là một trong những cách làm tiêu biểu của tuổi trẻ Thủ đô trong thực hiện việc cưới văn minh, góp phần xây dựng người Hà Nội thanh lịch, văn minh”.

Ông Mai Thanh Tùng - Tổng đạo diễn chương trình chia sẻ: “Chủ đề của chương trình là “Tinh hoa Việt Nam” chào mừng vinh danh cặp bánh cốm - phu thê “Bảo vật tinh hoa làng nghề Việt Nam” & Đám cưới theo nếp sống mới. Do đó, để chuyển tải những thông điệp dày dặn như thế trong thời lượng 2 tiếng là cả một thách thức. Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để có thể mang tới cho công chúng một chương trình ý nghĩa, ấn tượng và giàu cảm xúc, nhất là cho các cặp đôi một kỷ niệm đáng nhớ trong ngày trọng đại của cuộc đời”.

Với sự cố vấn sát sao của Ban thường vụ Thành đoàn, cố vấn nghệ thuật NSƯT Lê Chức và nghệ nhân Ngô Thị Tính - Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh - tác giả của tác phẩm cặp bánh cưới Bảo vật Tinh hoa làng nghề Việt Nam cùng sự tham gia của nhiều ca sĩ nổi tiếng như: Tuấn Hưng, Minh Quân, Nguyễn Thu Thuỷ, Hellen Thủy, Lê Anh, Lê Trang, Viết Danh, Như Quỳnh, Vũ đoàn Oscar & CLB Sao Tuổi Thơ… chương trình nghệ thuật “Tinh hoa Việt Nam” hứa hẹn sẽ để lại nhiều dư âm trong lòng công chúng.

Chương trình nhận được sự đồng hành của các đơn vị: Công ty Cổ phần Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận PNJ (Nhà tài trợ nhẫn cưới), Hãng hàng không Quốc gia Việt Nam VietNam Airlines, TUART WEDDING, Công ty Dịch vụ và quà tặng ROYAL GIFT, Công ty TNHH thảo dược và sức khỏe BIOFUN, Công ty TNHH Fujiwa Việt Nam, Khách sạn Grand Vista, Thương hiệu Áo dài Quỳnh Anh, JAMES VIETNAM và được truyền hình trực tiếp trên kênh VTC6 - Đài truyền hình Kỹ thuật số VTC, tiếp sóng trực tiếp trên Fanpage Thành đoàn Hà Nội, Fanpage Bánh kẹo Bảo Minh, kênh Youtube Bánh kẹo Bảo Minh, kênh Youtube TỰ HÀO VIỆT NAM…

Trong khuôn của chương trình “Tinh hoa Việt Nam”, sáng 15/10/2022, gần 20 cặp đôi thực hiện đám cưới tập thể theo nếp sống mới của thành phố sẽ có nghi lễ dâng hương, dâng cặp bánh cốm - phu thê “Bảo vật tinh hoa làng nghề Việt Nam” tại Tượng đài Vua Lý Thái T0/ổ và đền Bà Kiệu. Sau nghi lễ này, họ sẽ được các nhà tài trợ trao tặng nhẫn cưới và tham gia hoạt động chụp ảnh cưới xung quanh khu vực hồ Hoàn Kiếm. Ngoài ra, trong 2 ngày 15 và 16/10, tại khu vực xung quanh sân khấu chính, các hoạt động trải nghiệm làm bánh cốm và bánh phu thê, thăm quan các gian hàng làng nghề truyền thống, gian hàng của các đơn vị đồng hành... cũng sẽ được tổ chức để du khách và người dân Thủ đô cùng tham gia, trải nghiệm.\

Thụy Phương