Hiểm họa từ... khăn lạnh

Danh thắng & Di tích Hà Nội - Ngày đăng : 07:18, 13/05/2009

Nhiửu quán ăn, nhà  hà ng hiện nay sử­ dụng khăn lạnh cho khách. Аằng sau vẻ mát lạnh, thơm tho, ít ai biết được công nghệ là m ra những chiếc khăn lạnh nà y... rùng mình như thế nà o.

 Trắng tinh như mới nhử... nước JavenChuyện xảy ra tại một quán ăn trên đường Cầu Giấy, sau khi ăn xong, những người khách được nhân viên phục vụ quán đưa ra những chiếc khăn lạnh với dòng chữ in khá đậm chỉ sử­ dụng 1 lần có giá 2.000đ/chiếc. Sau khi lau mặt xong, ông Nguyễn Xuân Hoà ng ở đường Lạc Long Quân, quận Tây Hồ bỗng nôn thốc nôn tháo khi nhìn thấy trên chiếc khăn có chất nhớt nhớt với mà u xanh xanh, và ng và ng như.. đửm.

Tức giận, ông Hoà ng gọi chủ quán ra nói chuyện. Trước sự chứng kiến của nhiửu người, chủ quán đà nh xin lỗi và  ậm ừ giải thích vết bẩn trên khăn là  do lỗi của nhà  sản xuất (?!).

Nhìn kử¹ trên bao bì của nhiửu chiếc khăn lạnh, chúng tôi không tìm thấy nơi sản xuất cũng như số đăng ký chất lượng vử y tế. Lân la dò hửi một  người phục vụ nhà  hà ng chuyên có nhiệm vụ thu gom khăn sạch đã qua sử­ dụng chúng tôi không khửi rùng mình khi được biết, những chiếc khăn lạnh đã qua sử­ dụng, được dùng để lau bà n, thậm chí là  lau già y không những không bị vứt đi mà  sẽ được thu gom lại.

Sau đó chúng được ngâm thuốc tẩy trắng rồi được đem giặt lại bằng bột giặt rẻ tiửn. Аể hấp dẫn khách, những chiếc khăn nà y sẽ được ướp các loại  hương liệu mua tại các chợ, sau đó vắt bớt nước rồi đóng gói, là m lạnh mà  không hử  được xử­ lý triệt khuẩn.

Hiểm họa từ... khăn lạnh

Khăn lạnh ẩn chứa những hiểm họa khôn lường với sức khửe người sử­ dụng. (Ảnh minh họa)

Khi được hửi vử giá thà nh là m ra những chiếc khăn nà y, anh Vũ Văn Trung ở Thạch Bà n, Gia Lâm, người chuyên biến khăn bẩn thà nh khăn sạch thật thà : Khăn bẩn được mua lại từ các nhà  hà ng, quán ăn với giá rất rẻ, chỉ 200đ/chiếc, sau khi được tẩy trắng, tẩm hương thơm mất thêm khoảng 300đ nữa. Muốn khăn để được lâu mà  không bốc mùi chúng tôi ngâm và o phooc môn nồng độ nhẹ rồi nhập lại khăn sạch cho nhà  hà ng với giá 800đ/chiếc, họ lại bán cho khách từ 1.000đ-2.000đ/chiếc.

Khăn lạnh ngà y cà ng được ưa chuộng, đặc biệt là  và o mùa hè, sản xuất đơn giản, lại ít bị cơ quan nà o kiểm tra nên ngà y cà ng có nhiửu cá nhân, đơn vị đứng ra sản xuất khăn lạnh. Vử tiếng nổ bôm bốp phát ra từ mỗi chiếc khăn khi khách đập và o vử bao bì, anh Trung cười: Аiửu đó khá đơn giản, khăn được đóng gói thủ công nên trước khi dán bao bì, chúng tôi thổi hơi và o rồi dán lại là  ổn ngay...

Vô số vi khuẩn gây bệnh

Theo các bác sử¹ tại Bệnh viện Da liễu trung ương, việc dùng khăn ướp lạnh được tái sử­ dụng tại các quán ăn, nhà  hà ng để lau mặt là  một trong những nguyên nhân gây ra chứng lở rộp môi do vi khuẩn virus herpes. Khăn lạnh qua tay nhiửu người sử­ dụng nhưng được giặt qua loa và  luôn luôn trong tình trạng ẩm ướt là  môi trường thuận lợi cho vi khuẩn hoạt động, đặc biệt là  vi khuẩn gây bệnh cho da và  các bệnh truyửn nhiễm khác.

Mặc dù các cơ sở sản xuất khăn ăn cũng sử­ dụng bột giặt trong quá trình giặt, tẩy khăn ăn, nhưng đó là  các loại bột giặt rẻ tiửn nên chỉ diệt được một số ít vi khuẩn thông thường, còn những loại nấm như hắc là o, tổ đỉa, eczema... thì không diệt được. Theo PGS.TS Lê Văn Cát, Phòng Hóa môi trường, Viện Hóa học (Viện Khoa học công nghệ Việt Nam), phoóc môn là  chất rất độc. Bản thân người sản xuất khăn và  người sử­ dụng cũng có thể bị ngộ độc nếu hít phải chiếc khăn bị tẩm nhiửu phoóc môn.

Do vậy, không nên sử­ dụng chất nà y trong sản xuất khăn lạnh. Bên cạnh đó các loại hóa chất tạo hương liệu ướp khăn được các cơ sở sản xuất khăn sử­ dụng hiện rất khó kiểm soát. Hầu hết những sản phẩm nà y là  hóa chất công nghiệp, không rõ nguồn gốc, trôi nổi trên thị trường. Nhiửu loại hóa chất không được phép sử­ dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm.

Аiửu đáng nói là  đến thời điểm hiện tại có rất ít cơ sở có hệ thống tẩy trùng, hấp sấy, hóa chất diệt khuẩn đủ tiêu chuẩn an toà n vệ sinh để là m sạch khăn lạnh đã qua sử­ dụng. Do đó, để bảo vệ sức khửe của mình, mỗi người nên có khăn dùng riêng, tránh sử­ dụng khăn lạnh không đảm bảo vệ sinh, vừa mất tiửn lại rước bệnh và o người...

ANTĐ