Là m 'nấm' cà chua dễ thương cho bé
Du lịch - Ẩm thực - Ngày đăng : 07:18, 24/03/2010
(NHN) Một chút biến tấu với trứng và cà chua, bạn sẽ tạo ra cây nấm đử xinh xắn, giúp bé thêm hà o hứng trước mỗi bữa ăn.
Nguyên liệu
- Trứng (gà hoặc trứng vịt)
- Cà chua
- Mayonnaise
- Rau thơm (mùi) để trang trí
Cách là m
Trứng luộc chín, bóc vử, cắt ngang phần đáy để giúp trứng có thể đứng vững. Chú ý cắt nhẹ nhà ng (dùng dao sắc hoặc chỉ) sao cho lòng trắng không bị vỡ. Khoét lòng đử ra bát, trộn thêm mayonnaise cho thơm. Nhồi lại lòng đử và o lòng trắng như ban đầu.
Cà chua bổ đôi, khoét bử ruột và hạt. Đặt trứng lên đĩa, úp miếng cà chua lên trên. Dùng tăm chấm mayonnaise điểm lên vử cà chua cho sinh động. Trang trí thêm rau thơm.
Chỉ cần bử ra 5 - 10 phút là bạn đã trồng được những cây nấm xinh xắn, ngon là nh trên đĩa ăn của bé. Chắc chắn bé sẽ rất thích thú khám phá món nấm dễ thương nà y.