Làng nghề Hà Nội, nét xưa vẫn còn
Chuyển động Hà Nội - Ngày đăng : 14:56, 29/10/2012
Hơn đâu hết đất Thăng Long xưa - Hà Nội nay là nơi tập trung đông đảo các là ng nghử truyửn thống. Sự phát triển của là ng nghử không chỉ có vai trò nâng cao mức sống mà còn là dấu ấn truyửn thống văn hoá dân tộc tại mỗi thời kử³. Là ng nghử thủ công ở Hà Nội có rất nhiửu nguồn gốc khác nhau, những là ng nghử có sẵn chiếm phần nhử trong tổng số là ng nghử đa phần đửu được di dời từ nơi khác vử...
Các là ng nghử ở Hà Nội như: là ng đồ và ng bạc kim hoà n, là ng gốm Bát Trà ng, là ng đúc đồng Ngũ Xã, là ng giấy Yên Thái, là ng vải Ninh Hiệp, là ng lụa Vạn Phúc Hà Nội... Trước kia đã nổi tiếng với những là ng nghử phong phú, thể hiện qua câu thà nh ngữ quen thuộc "Hà Nội 36 phố phường". Theo thời gian, bộ mặt đô thị của khu phố cổ đã có nhiửu thay đổi, nhưng những con phố nơi đây vẫn giữ nguyên những cái tên thuở trước và không ít trong số đó vẫn là nơi buôn bán, kinh doanh những mặt hà ng truyửn thống cũ.
Nằm trong trung tâm khu phố cổ, phố Hà ng Bạc trước đây là nơi tập trung những người sinh sống bằng các nghử đúc bạc nén, kim hoà n và đổi tiửn. Những thợ kim hoà n của Hà ng Bạc có kử¹ thuật tinh xảo, xuất thân từ các là ng nghử là m đồ và ng bạc nổi tiếng của miửn Bắc Việt Nam.
Còn là ng Bát Trà ng nằm ở phía Nam thà nh phố, từ lâu đã nổi tiếng với sản phẩm gốm mang tên chính ngôi là ng nà y gốm Bát Trà ng. Là ng xuất hiện và o thế kỷ 14 khi những người dân là m gốm đến từ một số tỉnh phía Bắc tụ họp vử đây lập nên ngôi là ng mới mang tên Bát Trà ng. Những người dân Bát Trà ng trước kia ít sống với nghử gốm và nông nghiệp, chủ yếu buôn bán cau khô, nước mắm. Nghử gốm ở đây chỉ thực sự phát triển sau năm 1954, khi miửn Bắc Việt Nam bước và o thời kử³ hòa bình. Bát Trà ng hiện nay không chỉ là một là ng nghử sản xuất thuần túy. Với nhiửu công trình tín ngườ¡ng, văn hóa cùng sản phẩm gốm nổi tiếng, ngôi là ng trở thà nh một địa điểm du lịch thu hút của thà nh phố Hà Nội.
Một là ng nghử nổi tiếng khác của Hà Nội ngà y nay là là ng lụa Vạn Phúc, vốn thuộc thà nh phố Hà Đông trước đây. Sản phẩm lụa của là ng từ rất lâu đã nổi tiếng với tên gọi lụa Hà Đông. Trải qua thời gian, nghử lụa trở thà nh nghử truyửn thống của Vạn Phúc. Ngà y nay, phần lớn các gia đình ở đây vẫn sống bằng nghử dệt. Các sản phẩm rất phong phú, đa dạng và được các cửa hà ng trong và ngoà i thà nh phố thường xuyên đặt hà ng. Thăm lang lua n Phuc - du khach se thây môi nha dân la môt xương dêt luam lua tơ tăm mang nhưng mau săc ưa nhin luôn luôn la mon qua hâp dân nhiêu du khach tư phương xa đên. Thái nằm ở phía Tây Hà Nội, là ng Yên Thái còn có tên là là ng Bưởi. Từ xưa, những người thợ thủ công ở đây đã là m ra những loại giấy đặc biệt cho triửu đình phong kiến như giấy thị, giấy lệnh. Những sản phẩm chủ yếu của Yên Thái là giấy bản để in sách hoặc để viết chữ Nho (bằng bút lông, mực tầu) và giấy dó (để in tranh dân gian).
Trước đây, bên cạnh những phố phường đông đúc, Hà Nội có những là ng trồng hoa nổi tiếng: Ngọc Hà , Nghi Tà m, Nhật Tân, Quảng Bá... Hầu hết những là ng nà y đửu nằm ở ven Hồ Tây, một thắng cảnh nổi tiếng của đất Hà Nội. Cùng với nhiửu giống hoa mới, và kử¹ thuật lai tạo, trồng tỉa các là ng hoa Hà Nội hà ng ngà y vẫn là m đẹp cho thủ đô bằng hà ng chục, hà ng trăm loại hoa và cây cảnh. Dù trải có nhiửu thay đổi, nhưng các là ng nghử Hà Nội xưa vẫn đẹp và thu hút khách du lịch khắp nơi.