Ghé phiên Chợ Bưởi cuối năm
Chuyển động Hà Nội - Ngày đăng : 15:56, 30/01/2013
Hà ng tháng, chợ phiên Bưởi họp và o ngà y các ngà y 4, 9, 14, 19, 24, 29 âm lịch trên đoạn đường Hoà ng Hoa Thám bắt đầu từ ngã ba chợ Bưởi. Nhưng từ sau rằm tháng 12 âm lịch chuẩn bị đón Tết, con đường nà y luôn luôn tấp nập người và hoa, sinh vật cảnh, thú nuôi...kéo dà i đến cầu vượt Hoà ng Hoa Thám mới hoà n thà nh.
Xưa kia, chợ Bưởi là nơi để dân vùng Tây Tựu, Cổ Nhuế, Xuân La, Xuân Đỉnh bán mặt hà ng rau giống, hạt giống, công cụ nông nghiệp, dân vùng Nhật Tân, Quảng An, Quảng Bá mang đến các loại cây cảnh, hoa cảnh. Người Hà Nội xưa kia muốn mua bất cứ thứ gì mang tính dân dã, đến chợ Bưởi là sẽ tìm thấy. Ngà y nay, chợ Bưởi đã xây dựng lại khang trang, hiện đại nhưng riêng phiên chợ vẫn được duy trì thà nh khu vực riêng kéo dà i theo trục đường Hoà ng Hoa Thám.
Xu hướng "chơi" phong lan dịp Tết
Chọn phong lan để là m đẹp cho nhà dịp Tết những năm gần đây là xu hướng được được nhiửu khách hà ng lựa chọn bởi phong lan là loà i hoa nở lâu ngà y và mà u sắc đa dạng. Nhiửu chủng hoại lan được ví như nữ hoà ng của sắc đẹp vì dáng vẻ đà i các, mà u sắc sặc sỡ và ngà o ngạt hương thơm.
Bác Hải, nhà trên đường Hoà ng Hoa Thám là người yêu thích trồng hoa phong lan cho biết: Tôi có thói quen đi chợ Bưởi đã gần chục năm, từ khi bắt đầu nuôi, trồng các giò phong lan trong nhà , tôi đã mua ở đây rất nhiửu các loại phong lan vử nuôi, gây giống. Ngoà i các loại phong lan được các chủ vườn mang đến bán còn nhiửu loại lan được lấy từ trên rừng vử. Đây cũng là loại hoa khó trồng, phải am hiểu và biết cách chăm sóc mới có thể chơi được.
 |
Một số loà i hoa phong lan: Van-đa lá xếp, địa lan rủ, lan hồ điệp, địa lan. Ảnh: Huy Anh |
Số lượng và chủng loại hoa phong lan được bà y bán tại đây rất đa dạng, từ lan van-đa lá xếp, địa lan, lan hồ điệp, lan hà i, lan Cát-li-a, lan Orchidaceae... từ những loại lan có rễ chùm đang đơm hoa buông lơ lửng trên đầu, hương thơm thoang thoảng xung quanh đến những giò được trồng trong chậu hoặc gắn trên các giá thể thân gỗ. Nguồn cung cấp hoa đến từ các nhà vườn xung quanh ngoại thà nh Hà Nội như Gia Lâm, Hoà i Đức, Đan Phượng, Hà Đông... hoặc từ một số tỉnh lân cận như Bắc Ninh, Vĩnh Phúc, Hưng Yên.
Chị Thuỷ, chủ cửa hà ng hoa phong lan Thuỷ Cam cho biết, tại cửa hà ng chỉ bà y bán hơn chục loại phong lan, còn nếu khách hà ng có nhu cầu có thể xuống nhà vườn của chị tại Văn Giang, Hưng Yên. Ở đây số lượng đa dạng từ các giống từ lan rừng, lan cấy môi và cung cấp luôn các thiết bị vật tư phục vụ trồng lan cho khách hà ng có nhu cầu.
Chỉ và o dãy hoa lan có chùm dà i, chị giới thiệu đây là loại lan Van-đa lá xếp, hoa thường có mà u đử và tím, giá khoảng 400 - 500 nghìn đồng, loại lan Thiên nga giá một giò từ 500 - 800 nghìn đồng. Lan Cát-li-a thường trồng theo các giò nhử, từ 1 - 3 cây, mỗi một giò lan giá cả tuử³ theo loại mà u mà khách hà ng ưa thích, từ và ng, và ng chanh, đử, tím kẻ, trắng, tím, trắng hoa... Giá một giò lan Cát-li-a đẹp thường từ 250 đến 400 nghìn đồng.
Các chậu địa lan ngồng cao, hoa to thường nhập từ Trung Quốc, Mộc Châu, Sa pa, Đà Lạt... Đây là loại lan có nhiửu mà u sắc khác nhau, đắt nhất là mà u xanh ngọc, và ng tươi, giá mỗi cà nh hoa khoảng 300 nghìn đồng, các chậu 5 cà nh, 10 cà nh giá cứ thế nhân lên...
Lan hồ điệp cũng là một loại bán chạy của các cửa hà ng do mà u sắc rất đa dạng, từ tím, tím kẻ, và ng chanh, và ng hoà ng hậu, đử, hồng... Một cây hồ điệp đẹp, ngồng to giá từ 200 - 250 nghìn đồng. Thường người ta ghép nhiửu giò lan hồ điệp và o một chậu, từ 5 cây trở lên giá khoảng 1 -1,5 triệu đồng. Có những bụi lên đến trên 10 triệu tuử³ loại mà u sắc và số lượng cây, cá biệt có chậu lên đến 50 triệu đồng.
Đa dạng sắc hoa Điểm đặc biệt của chợ Bưởi những ngà y giáp Tết là số lượng người bán hà ng rong hoặc từ các nơi khác vượt gấp nhiửu lần số cửa hà ng cố định. Bất cứ chỗ nà o trống từ bãi đất, vỉa hè là có hoa, có cây. Đây cũng là điểm thú vị, tồn tại như một nét văn hóa riêng của Thăng Long - Hà Nội.
Anh Xuân, một người buôn cây cảnh ở chợ, cho biết: Những ngà y giáp Tết phải đến sớm lấy chỗ, không thì sẽ có người khác chen và o. Có người đến muộn, không có đất để ngồi bán, đà nh phải chạy rong hoặc tìm tạm vỉa hè xa hơn để bán. Nhiửu người thời gian nà y sẽ ăn, ngủ ngay tại chỗ bán để giữ được chỗ tốt.
|
Một số loà i hoa, cây cảnh: Thược dược, phật thủ, cây nắp ấm, cúc và ng và hoa trà . Ảnh: Huy Anh |
Đến chợ cuối năm, số lượng các mặt hà ng cây, hoa giống đã tăng lên gấp hà ng chục lần so với ngà y thường với đủ chủng loại như cúc bồn các mà u, thuỷ tiên, trạng nguyên, đỗ quyên hải đường, hồng, huệ, nhà i, tường vi, cẩm tú cầu, phật thủ, sen đá, sen cạn, mai trắng, mai và ng, đà o, quất... hà ng trăm loại khác nhau, mỗi cây, mỗi hoa một vẻ.
Năm nay, ngoà i các loại hoa vẫn được người dân ưa chuộng chơi trong dịp Tết nói trên thì còn có sự xuất hiện trở lại của một số loại hoa truyửn thống như thược dược, vi-ô-lét, cánh bướm, đồng tiửn... với giá cả phải chăng. Một bụi thược dược giá trên dưới 100 nghìn, vi-ô lét và cánh bướm giá thấp hơn đôi chút. Bên cạnh các loà i hoa, cây cảnh cũng là một thế mạnh của chợ Bưởi, từ sung uốn thế cổ thụ, cây sung đẹp có giá đến và i triệu đến cây la hán, cây sâm cảnh, cây đuôi công, cây kim tiửn trồng thà nh bụi, chậu, các loại trúc cảnh...
Khách đến chợ những ngà y nà y cũng đã đông hơn trước. Đi chợ Bưởi cuối năm, có người mua hoa chơi Tết, có người ngắm cây cảnh, người mua giống cây, giống hoa, nhưng cũng có người đến chợ đơn giản chỉ là một thú vui trong mỗi dịp Tết đến, Xuân vử.